Tuk rozpustíme a do vlažného zamícháme ostatní přísady. Těsto rozválíme na papíře na 0,5 cm a až je tuhé
Můžete i v chladu marinovat přes noc ale před pečením Tip Vaška Friče „Pomalé pečení ve vypnuté troubě si
Papriku překrojte na větší kusy. Na plech rozložte díly masa a ke každému přichyťte
Cuketu a papriku nakrájíme na kostičky. pánvi orestujeme dosklovata česnek a cibuli přidáme papriku
Před podáváním pečenou zeleninu dresinkem pokapeme. Salát podáváme teplý nebo vlažný jako přílohu k pečeným
Čím větší kus masa, tím je pečeně šťavnatější. Asi uprostřed doby pečení maso směsí potřete.
Krůtí řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý řízek vložíme proužek nivy a srolujeme do závitků
Papriky nakrájíme na proužky, sýr jemně nastrouháme Naplněné plátky vložíme do pekáčku, přidáme zbytek
marinovat.Poté žebírka vyjmeme,vložíme do vhodné nádoby na pečení (já použil klasický plech na pečení),necháme 30 minut
zevnitř i zvenku a do zářezů ještě vetřeme trochu drceného Upečené podáváme.
Během pečení potíráme zbylým olejem. Na talíři zeleninu polijeme vypečenou šťávou.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření (olej, gyros, kari, grilovací koření), anglickou
V polovině pečení zalijeme vodou, abychom měli dobrou šťávu a ke konci pečení si rozpustíme v malém množství