Rajčatové pyré s pečeným česnekem
Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem. Prudkým varem
Holubce - plněné zelné listy
Celou hlávku zelí vložíme do hrnce tak, aby byla ponořená v osolené vodě. Vaříme do poloměkka. Potom
Čertovy špalíčky s pečeným bramborem
V míse smícháme maso, celé papričky, žampiony, cibuli Pečené brambory: Brambory okrájíme a nakrájíme na čtvrtky
Pečená jablka s karamelovou omáčkou
Jablka oloupeme, vypíchneme jádřince a naplníme směsí malinové marmelády s kokosem a rozinkami namočenými
Pečená kuřecí stehna na červeno
Cervenu papriku ocistime od semienok a nakrajame na Vy si strazte dlzu pecenia podla svojej rury.
Brambory plněné slaninovou směsí
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a podélně rozkrojíme. Vnitřek vydlabeme a nakrájíme
Bůček pečený v sáčku a pomalu
Z oleje, hořčice, tří utřených stroužků česneku a koření Před koncem pečení sáček rozřízneme (pozor na páru)
Uzená pečeně na dvě varianty
Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.
Salát s quinoou a pečenou mrkví
Jednou či dvakrát promíchejte. přidejte quinou, ořechy, brusinky, petrželku a pečenou
Pečené vepřové s jablečným salátem
Předehřejte troubu na 140°C. Promíchejte koření, sůl a pepř a směs vetřete do masa – všude
Pomalu pečené hovězí na balzamiku
(Pokud nemá maso pěkný tvar, svažte ho do válečku Pečeni lze také připravit za 8–10 hodin při nízké
Pečený úhoř v bylinkové strouhance
Promíchejte přísady na pažitkový dip, osolte a Po upečení rybu ihned pokapejte pečeným citronem
Sumec v cornflakes pečený v troubě
posaďte (po upečení sůl nevyhazujte, dá se použít tenčí, tím lepší!
Sorbet z pečených jablek se skořicí
šťávou a vmíchejte pár kapek calvadosu, chcete-li Kdybyste ho dali moc, sorbet či zmrzlina by neztuhly
Pečené batáty se sójovou omáčkou
Pečte 30 minut dokřupava v polovině pečení batáty červené hlízy se žlutou nebo bílou dužinou – ta při
Pečené fazolovo-rýžové karbanátky
Rozložte do ní směs a pečte při 175 °C asi 30 minut Z upečené placky vykrojte karbanátky.
Salát z pečené kořenové zeleniny
Plech či velký pekáč vyložte pečicím papírem Přidejte pečenou zeleninu, ořechy a sýr.
Marinované kuře pečené naplocho
vždy od stehna ke křídlu (viz fotografie; jehly můžete K marinovanému kuřeti se přímo ideálně hodí plné bílé
Krémová polévka z pečených kaštanů
plátky uzeného kuřete nebo kachny, doplňte šlehačkou a drcenými Použít můžete i pečené kaštany od stánku nebo vařené
Pečená jehněčí kýta s bramborami
Troubu předehřejte na 220 °C. Do kýty udělejte úzkým nožem tunýlky, v otvoru nožem otáčejte a pak
Kapr pečený s koprovou zálivkou
Troubu rozehřejte na 190 °C. Porce kapra omyjte, osušte, nasolte a položte do zapékací mísy. Smíchejte