pečící mísy remosky, kde jsme na dno použili papír na pečení rohlíky shora více tmavly, přikryjeme je papírem na pečení
Kačicu okoreníme a osolíme. Olúpané zemiaky a batáty nakrájame na väčšie kusy a cibule na štvrtiny.
Na oleji zprudka opečeme nakrájené plátky pečeně, a mletou papriku.
Na rozpečené nakrájené slanince orestujeme jemně nakrájenou cibuli a vmícháme do masa společně s vekou
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými
Nejprve rozválíme 1/2 těsta a rozdělíme na osm až deset čtverců (jak chce kdo veliké). Na to položíme
Brambory omyjeme (neloupeme, pokud mají pěknou slupku Směs servírujeme společně s pečenými brambůrkami z
Po upečení necháme trochu zchladnout. Je-li potřeba naředíme před servírováním vychlazenou
Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným máslem a na 2 dny uložíme do lednice. Do
Blumy přepůlíme, zbavíme pecek a vložíme do sladké Blumy s ním podáváme.
Cibule a česnek pokrájíme a smícháme s ostatními surovinami na marinádu, do které naložíme naporcované
Mrkev očistíme a nakrájíme na hranolky nebo šikmá kolečka. Jogurt smícháme s lístečky tymiánu, česnekem
Občas při pečení přelijeme maso výpekem s vývarem. Podáváme s bramborami a nasekanou zelenou jarní cibulkou
nahrubo nakrájené cibule, pokrájená játra, hořčici, obě papriky
Po upečení vyjmeme z trouby a polijeme omáčkou. Je-li potřeba, osolíme.
Těsto uděláme v pečce zvyklým způsobem, napřed tekuté, pak sypké, doprostřed droždí. Můžeme samozřejmě