Cuketu rozpůlíme a vydlabeme. Dužninu posekáme na malé kousky. Kuřecí maso pokrájíme na kousky a ty
Tvaroh smícháme s máslem, vejcem, mlékem a solí. Nakonec přimícháme mouku a vypracujeme těsto, které
Lososa očistíme, osolíme a opepříme. Vetřeme do něj bylinkové máslo a olivový olej a dáme ho péct do
Řízky osolíme a opepříme a opečeme je z obou stran na lžíci oleje. Poté je vložíme do máslem vymazaného
Do ohřátého mléka přisypeme cukr a droždí. Pořádně rozmícháme a necháme vzejít klásek. Kváskem zalijeme
Cibuli nakrájíme najemno a dáme do misky spolu s masem, vejcem, prolisovaným česnekem a strouhankou.
Na posledních 15 minut pečení přidáme do trouby i rozpůlená
Troubu předehřejeme na 140 °C. V malé misce smícháme olivový olej, sůl, semínka fenyklu, kmín, med a
(Někde jsem četla, že by se do ní mělo přidat pár kapek Vodu dáme do menší misky a nasypeme do ní rovnoměrně
Troubu předehřejeme na 200°C. Maso opláchneme, osolíme, posypeme kmínem a pepřem. Do pekáčku dáme olej
Po cca dvaceti minutách pečení přidáme připravenou
Když jsou skoro měkké, přidáme k nim zeleninu pokrájenou
Viz foto. V polovině pečení odklopíme a dopečeme do zlatavé barvy
Na talíře rozdělíme pečenou směs a navrch položíme pečeného lososa.
Plátky masa si nejdříve tak 1/2 hod před pečením namarinujeme alobal sejmeme, přidáme trochu vody a odkryté tak 20 min
V malé misce připravíme marinádu. Omytá a osušená stehna potřeme důkladně z obou stran marinádou a necháme
Není třeba balíčky nějak zpevňovat, při pečení samy pěkně drží tvar a nerozvinují se.
Mleté maso smícháme s pomletou cibulí a česnekem, přidáme vejce, strouhanku, vodu, pepř, majoránku,