Kotlety plněné Gran Moravií na jablkách, cibuli a víně
otvory kapes směřovaly nahoru, třeba se opíraly o zdi Brambory by se prý neměly solit před pečením, jinak
Dýňová polévka s česnekovo-rozmarýnovým olejem a pečenou dýní
Polévku nalijeme do talíře, poklademe opečenou dýní
Kuřecí roláda plněná vaječinou s rajčatovou omáčkou s bazalkou
Roládu uzavřeme, ovážeme nití, nebo stáhneme svorkami Omáčku dochutíme jen bazalkou, která se k ní velmi
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Maso promícháme s paprikou, podlijeme trochou piva Ke guláši přidáme drcený kmín, česnek a přikryjeme
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
Naplněné žampiony narovnáme do pánve na přichystaný Doprostřed kaše dáme pórkový sosík, na něj položíme naplněný
Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem
Papír z upečené rolády stáhneme a roládu srolujeme. Smetanu vyšleháme se Smeta-fixem dotuha.
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
V první polovině pečení je přiklopíme, můžeme použít dáme plátky z obou druhů bramborové rolády, přidáme plněné
Zelný list plněný mletým kuřecím masem na žampionech
Z hlávky zelí odstraníme vrchní nepěkné listy, vyřízneme
Taštičky z filo těsta plněné tuňákem a sýrem Cottage
Plát filo těsta podélně rozkrájejte na tři stejně velké Dolní cíp přeložte nahoru a utvořte trojúhelník.
Houbové vepřové kapsy pečené s Camembertem, smetanou a rozmarýnem
omáčky), na každou dáme kousek másla, maso přehneme a pevně Troubu si předehřejeme na 180°C a do ní vložíme připravené
Vaječná cuketová roláda plněná mletým masem a sýrem
Cukety opláchneme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Dáme do misky a osolíme. Do další mísy rozklepneme
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Panenku osušíme, osolíme, posypeme Gurmánským italským kořením nebo jiným hrubě mletým kořením. Lehce
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
Pečeme hodinu a během pečení vypotřebujeme veškerou Ke konci pečení, pokud se nám šťáva vypekla, ještě
Kuřecí paličky pečené s chřestem a ředkvičkami s hořčičnou zálivkou
Pečené paličky rozdělíme na talíře a obložíme pečenou libovolnou přílohou, u nás byly tuřínové hranolky pečené
Pečený bílý chřest s těstovinami a omáčkou z tahini a citronu
Upečený chřest promíchejte s těstovinami omáčkou Vmíchejte do ní těstoviny a chřest.
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
Přelijte vypečenou šťávou a pečte dalších 1 5–2 ho-diny
Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)
Maso mírně naklepeme a osolíme. Kukuřičné lupínky vložíme do igelitového sáčku a válečkem rozdrtíme.
Mexická kuřecí křídla pečená na bramborách s cibulí a česnekem
Očištěná a omytá kuřecí křídla obalíme v marinádě z oleje a chilli a necháme několik hodin odležet,
Uzená žebírka pečená s bramborami na tymiánu se žlutými fazolkami
Zapékací nádobu vytřeme olejem, na dno poházíme nakrájenou cibuli na měsíčky, česnek na plátky, pak
Kynutý pletenec s ořechovou nebo makovou náplní - pečený ve formě
ostrým nožem rozkrojíme na dva stejně velké prameny-viz velikosti zhruba 30x12 cm, do které jsme dali papír na pečení
Kapustové listy s krůtí náplní pečené na letní zelenině
Zbylé dva stroužky česneku nakrájíme na plátky, papriky je čerstvá bagetka nebo chléb, kousky namáčené do vypečené
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Je-li moc hustá, přidáme ještě mléko.
Bánh mì s pečeným tofu, koriandrem a nakládanou zeleninou
zeleninou, na proužky nakrájenou salátovou okurkou, opečenou