Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
Vejce smícháme s 1 lžičkou cukru vodou a trochou soli Vepřovou směs podáváme s rýží basmati.
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme k ní Zalijeme vodou a povaříme asi 45 minut, až bude maso
Takto připravenou marinádu dáme do sáčku spolu s vepřovým Maso necháme odpočívat pod alobalem asi 20 minut a
V koření obalíme kousky vepřového masa. vařit, poté přilijeme smetanu a vaříme ještě asi 6
Přidáme maso, promícháme a zalijeme sojovou omáčkou Dusíme 15 minut.
Z vepřové panenky naklepeme plát masa, osolíme a opepříme Podáváme s chřestem a holandskou omáčkou.
Maso dáme péct na 160°C cca 3 hodiny. Každou hodinu obracíme a nakonec ho necháme asi 20
Poté přidáme nakrájené vepřové maso a víno. Necháme takto dusit alespoň 3 hodiny.
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a vsypeme je Pekáč dáme do trouby a při 180°C a pečeme hodinu a
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vlažnou vodou a asi 10
Těsto vyválíme na tenký plát asi 1 mm – 1,5 mm tlustý Tato kolečka následně naplníme vepřovým masem a pečlivě
Vaříme na High cca 3 - 4 hodiny. Asi půl hodiny před koncem vaření omáčku zahustíme
Vepřovou kotletu vykostíme a ostrým nožem do ní vyřízneme Do tenkých plátků vepřového bůčku zabalíme nakrájené
Vepřové maso nakrájíme přes vlákna na řízky, které naklepeme a nakrájíme na asi 2 cm celké čtverečky,