Vepřová panenka s omáčkou z lesních hub
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut.
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky - 20 minut.
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Povaříme asi 20 minut. Panenku nakrájíme na plátky a před podáváním polijeme omáčkou
Vepřové kotlety s celerovo-jablkovou omáčkou
necháme zhnědnout v troubě, podáváme se zeleninovou omáčkou
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
vodou a na mírném ohni dusíme, až je maso měkké (cca 30 podlijeme trochou vody a krátce povaříme na hustší omáčku
Špagety s ananasovou omáčkou a vepřovým masem
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky Hotovou omáčku nalijeme na špagety uvařené dle návodu
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové maso zvolíme dle vlastní chuti. můžeme použít i hrubě mletý či barevný a nemusíme s ním
Kančí kýta se šípkovou omáčkou II.
Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji lžící hotové Omáčku ochutíme citronovou šťávou a podle chuti osolíme
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku uzené maso upravíme na mísu a podáváme se studenou omáčkou
Roastbeef s pepřovou omáčkou
Příprava omáčky: Mezitím si doděláme omáčku - na výpek Pepřová omáčka by měla být hustší.
Panenka v pepřové omáčce
Maso si nakrájíme na plátky a pomocí kloubů na ruce trošičku naklepeme. Osolíme, opepříme a dáme na pánev
Bramborové placky se škvarky II.
Brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou, nasekanými škvarky, osolíme a vejci zaděláme tužší těsto
Koprová omáčka
Přidáme smetanu a vymícháme dohladka- vaříme asi 10 Omáčku ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou.
Koprová omáčka
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat, poté
Koprová omáčka
zbývajícího vařícího mléka a za stálého míchání vaříme asi 20 dvěma lžičkami octa a lžící vody, přidáme s máslem do omáčky
Pepřová omáčka II.
Přidáme česnek a smažíme ještě asi 1 minutu. Prohříváme asi 2 minuty. Omáčku můžeme zahustit.
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
vyválíme placku cca 1 mm silnou (zbylé těsto máme Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Krátce (5-10 minut) povaříme, než žampiony změknou a pustí vůni do omáčky.
Špagety s vepřovým masem, smetanovou omáčkou a brokolicí
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte minut, dokud omáčka nezhoustne.
Vepřové po asijsku
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky, smícháme vložíme do rozpáleného oleje a zprudka restujeme zhruba 2
Jak na vepřovou panenku
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme Pánev vložíme do předem vyhřáté trouby na 180°C a pečeme