Vepřové špízy na gril
Vezmeme vepřovou plec a nakrájíme ji na plátky, které čerstvý chléb a suroviny běžné ke grilování, jako jsou omáčky
Vepřová játra jako minutka
Játra očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, které opepříme. Necháme si rozehřát pánev na které necháme
Vepřové maso v kedlubnách
Na máslo dáme orestovat vepřové maso, které nakrájíme kousku másla si uděláme tmavší jíšku, kterou zahustíme omáčku
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Do omáčky pak vhodíme připravená kolečka párků, necháme Maso vyndáme z omáčky a nakrájíme na porce.
Vepřové pod borůvkovou peřinou
Naložíme maso, hezky obalíme a marinujeme 1 – 2 hodiny Pomalíme na High 3 hodiny.
Paštika s vepřovým jazykem
Vepřový bok nakrájíme na kostky, osolíme, promícháme Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany
Vepřové řízky na šalvěji
Smíchejte na talíři mouku, šalvěj, sůl a pepř. Touto moukou poprášíme řízky po obou stranách. V pánvi
Vepřové ledvinky na paprice
Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich bílé části, pak je nakrájíme a zalijeme mlékem. Necháme do druhého
Vepřová kýta se žampiony
Hlídáme, aby omáčky bylo na tři porce a zahustíme 1 Asi 10 minut povaříme, podle chuti osolíme a opepříme
Vepřová panenka na grilu
Panenku si nakrájím na dva stejné díly. Dip si připravím ze zakysané smetany, 3 stroužků čeneku
Pikantní vepřové plátky
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme Z mouky si uděláme na oleji jíšku ze 3 lžic mouky,
Vepřové na celeru s hermelínem
Maso nakrájíme na kostky a krátce ho na ní opečeme, Hermelín přidáme k masu a jakmile se rozpustí, tak omáčku
Sladkokyselá vepřová játra
Přidáme na tenké půlměsíčky pokrájenou cibuli a cca 5 na orestovanou cibuli, promícháme, přidáme sojové omáčky
Plněné vepřové plecko
Nádivka: Na 15 dkg nadrobno pokrájené slanině a na Naplněné maso sešijeme nití-já jsem ještě nití obtáhla
Vepřová játra po uhersku
Játra omyjeme, odblaníme a osušíme. Játra nakrájíme na plátky nebo nudličky, opepříme a obalíme v červené
Plněné vepřové koleno
máslem, vložíme o pekáčku a pečeme při teplotě 180°C vyjmeme z alobalu, mírně podlijeme a pečeme dalších 15
Nakládaná vepřová kýta
(Čím déle je maso naloženo tím je křehčí). Naložené maso osmahneme na tuku asi 2-3 minuty z každé
Vepřové výpečky z bůčku
kostí zbavený bůček nakrájíme na stejnoměrné kousky (6 Vepřové výpečky podáváme teplé s kyselým zelím a vařenými