Rychlá omáčka z pravých hříbků
Tuto jíšku stačí povařit 3 minuty, poté omáčku dochutíme Omáčku můžeme podávat s houskovým knedlíkem, ale i
Jelení kýta na hřibové omáčce
Zavážeme nití a osmahneme z bou stran.Vložíme do trouby Z vypečené šťávy potom připravíme omáčku.
Česneková omáčka podle Míši
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem a necháme povařit
Rýžové kopečky v ovocné omáčce
Smícháme 100 ml studené vody se škrobovou moučkou a Kopečky rýže rozdělíme na talíře, přelijeme ovocnou omáčkou
Zelený chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
Mrkvový perkelt se sójovou omáčkou
vody a dusíme 15 - 20 minut. omáčky, promícháme, prohřejeme a můžeme podávat.
Omáčka z červeného rybízu s čokoládou
rybízu, osladíme a za pravidelného promíchávání asi 15 Tato omáčka je výborná nejen na palačinky, ale také
Krůtí prsa s vinnou omáčkou
Krůtí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a papírovou Mělo by stačit celkem asi 25 minut.
Kuřecí plátky s jablečnou omáčkou
vyškvaříme chvíli na rozpálené pánvi a přidáme k ní Potom v omáčce prohřejeme maso a podáváme s opékanými
Houbová omáčka z lesních hub
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
Gnocchi ve smetanové omáčce se špenátem
Poté vlijeme do omáčky smetanu a dochutíme solí a pepřem Špenát omyjeme a přidáme nakonec do omáčky pouze krátce
Chřest přelitý holandskou omáčkou
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Okurková omáčka s masem a rýží
Plátky masa,(vepřové kotety, ale může být i z kýty, Podléváme dle požadované hustoty omáčky.
Luxusní křenová omáčka s mandlemi
jíšku, zalijeme jí mlékem, rozšleháme a povaříme 20 Omáčku osolíme, nepatrně osladíme, vmícháme čerstvě
Bílá hříbková omáčka s rýží
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme houby, okořeníme, zalijeme vývarem a dusíme asi čtvrt hodiny. Zahustíme
Pečený losos s citronovou omáčkou
Lososa si rozdělíme na 4 porce, citrony vymačkáme. Lososa polijeme omáčkou a podáváme se zeleninou.
Hovězí s rajčatovou omáčkou a ryží
Zatímco se maso vaří, připravíme si rajčatovou omáčku Omáčku propasírujeme, přisolíme, přisladíme a ochutíme
Maso po čínsku s ústřicovou omáčkou
oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky Poté asi 15 minut dusíme.
Kuřecí steak na nivové omáčce
Přidáme vino a asi 100 ml vody a mírně osolíme. Vmícháme kečup a sojovou omáčku. nakonec přilijeme
Treska na másle s omáčkou z mascarpone
Rozehřejeme pánev rybu na ní zprudka z obou stran opečeme Vzniklou omáčku prohřejeme a nalijeme na rybu.
