Vepřové kostky na celeru a mrkvi
Hrnec zapneme na stupeň II (high) a necháme pod pokličkou pracovat 4 hodiny.
Vietnamská pánev s vepřovým masem
přilijeme trochu horké vody a povaříme do husté tmavé omáčky Ke karamelové omáčce přidáme rybí omáčku, nalijeme
Vepřové maso dvou barev
6 hodin uložíme v chladu nebo ještě lépe přes noc. olej a osmahneme červené maso, zakápneme sójovou omáčkou
Korejské pikantní vepřové misky
Do tří misek dáme na dno porce rýže, na ni porce nudlí , zakápneme výpekem s omáčkami, nahoru klademe maso
Vepřové kotlety na víně a tymiánu
moukou, vložíme do pánve a necháme provařit, cca 20 Maso vrátíme do hotové omáčky.
Vepřové kousky s paprikami a kurkumou
Podlijeme maličko vodou cca 50 ml a přidáme omáčky -60 ml, ve které jsme rozmíchali Solamyl a zahustíme
Vepřová roláda s oravskou slaninou
Vepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Pečeme na 190 st. přikryté asi 1-1,5 hodiny a během
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
Obrácené vepřové řízky z trouby
Zapneme troubu na 180 °C . péct jen na 170° C cca 90 minut - masíčko je krásně
Vepřová roláda s masovozeleninovou nádivkou
osolíme, opepříme, namažeme hořčicí a pokapeme sójovou omáčkou asi 1/3 plátu.
Vepřová plec na mexický způsob
Dala jsem 1 lžičku hl. mouky, ale nemusí být. Po 15 minutách vložíme i brambory (1-2 poschodí pod
Celý oběd z vepřových žeber
sáček vezmeme nad polévku, ustřihneme malý růžek a lijeme Omáčku povaříme cca pět minut, dochutíme a přidáme
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Špagety s vepřovou konzervou a olivami
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu. Orestujeme a přidáme
Vepřové plátky s glazovanou cibulí
Zapneme troubu na 220 °C. Za stálého míchání přilijeme vývar a víno nebo 100 ml
Vepřová pečeně na srbský způsob
Vložíme do trouby a dusíme na 200 st. asi 20 minut. Pak odkryté pečeme ještě 10 minut.
Pikantní plátky z vepřové kýty
Maso nakrájíme na 4 silné plátky, lehce osolíme a opepříme Záleží na tom, kolik potřebujeme omáčky.
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Nádobu se švestkami zahřejeme a dusíme je 20 minut, je po obou stranách opečeme dozlatova a pak ještě 10
Vepřové maso plněné sýrem...
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými