, pokapejte olejem, osolte i opepřete a pečte asi 25 minut v troubě předehřáté na 200°C dozlatova a doměkka
Panenku rozkrojíme na tři špalíčky, které rozkrojíme Hotové placky namažeme zakysanou smetanou,posypeme
Necháme opékat na plný výkon asi 5 minut. rajčata, pórek, čili papričku a zakápneme sojovkou
v marinádě promícháme a necháme chvíli odležet - čím 15 minut.
Panenku pokrájíme na plátky a zlehka je naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu (hladká mouka
rozmíchanou ve vodě a pozvolna za občasného míchání vaříme 20
Necháme odležet alespoň 30 minut na chladném místě. Omáčku zahustíme zakysanou smetanou.
Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme
Vaříme do měkka cca 40 minut. Omáčku necháme povařit, nakrájíme srdce na kousky a
Podlijeme vínem a přikryté vložíme na 30 minut do trouby uděláme marinádu, kterou potřeme jablka a přidáme je po 30
Plátky vepřového masa rozklepeme, osolíme a opepříme . na každý kousek masa dáme 1 plátek šunky a 2 plátky
podusit zbytek lesního ovoce, dát zpět maso a asi 5 min ze všech stran opékat do červena.
, bobkový list a kostku masoxu přidáme do hrnce k vepřovému Lehce provaříme cca 15 minut.
Z omáčky sebereme všechen přebytečný vyvařený tuk. Nakonec vyjmeme koření a omáčku rozmixujeme.
Od doby varu vaříme na mírném plameni 40 minut. Hustotu omáčky si přizpůsobíme našim zvyklostem a podle
Na oleji necháme zpěnit cibulku, přidáme na kostky nakrájené maso a také přidáme sojové kostky (hned
zajistíme kuchyňským provázkem, nebo dvojitě danou nití Nití zbavené závitky dáme se zeleninou nazpět do hrnce
Opékejte asi 3 - 5 minut po každé straně. Zamícháme a vaříme asi 6 minut.
suroviny a vaříme asi 5 min. Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme