Pikantní vepřové srdce na česneku
Vaříme do měkka cca 40 minut. Omáčku necháme povařit, nakrájíme srdce na kousky a
Vepřová roláda s jablky a vínem
Podlijeme vínem a přikryté vložíme na 30 minut do trouby uděláme marinádu, kterou potřeme jablka a přidáme je po 30
Vepřové rolky zapečené s rajčaty
Plátky vepřového masa rozklepeme, osolíme a opepříme . na každý kousek masa dáme 1 plátek šunky a 2 plátky
Vepřová panenka na lesním ovoci
podusit zbytek lesního ovoce, dát zpět maso a asi 5 min ze všech stran opékat do červena.
Vepřové srdce na uzené paprice
, bobkový list a kostku masoxu přidáme do hrnce k vepřovému Lehce provaříme cca 15 minut.
Vepřová plec na smetaně (bez tuku)
Z omáčky sebereme všechen přebytečný vyvařený tuk. Nakonec vyjmeme koření a omáčku rozmixujeme.
Vepřové srdíčko na černém pivu
Od doby varu vaříme na mírném plameni 40 minut. Hustotu omáčky si přizpůsobíme našim zvyklostem a podle
Rizoto s vepřovým a sojovým masem
Na oleji necháme zpěnit cibulku, přidáme na kostky nakrájené maso a také přidáme sojové kostky (hned
Vepřové závitky na víně a zelenině
zajistíme kuchyňským provázkem, nebo dvojitě danou nití Nití zbavené závitky dáme se zeleninou nazpět do hrnce
Vepřové kotlety s javorovým sirupem
Opékejte asi 3 - 5 minut po každé straně. Zamícháme a vaříme asi 6 minut.
Vepřové plátky v sójovém granulátu
suroviny a vaříme asi 5 min. Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Vepřové plátky ve švestkové marinádě
Vložíme do ní plátky a necháme alespoň 3 hodiny, ideálně Pak marinádu zředíme asi 2 dcl vody, podlijeme do výše
Toskánské vepřové s česnekovou kaší
Troubu předehřejte na 190°C. Dejte do pekáče a 4 hodiny pečte doměkka.
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Přidáme česnek, podlijeme pivem a 1 dl vývaru, přiklopené pokličkou dusíme 45-50 minut.
Vepřová krkovice na divokém koření
Plátky masa nařízneme cca 4x po okraji, aby se nekroutily , pokud jsme dali celé, můžeme maso dát stranou a omáčku
Plněné vepřové kotlety s bylinkami
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
