Vepřové nudličky s kaštany a rozmarýnem
osolíme, přidáme omyté jehličky rozmarýnu, zalijeme cca 3 3 hodiny.Nepřilnavou pánev rozpálíme a směs prudce
Vepřové ragú z mletého masa
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka Přidáme šťávu z 1 citronu a zamícháme.
Bulgur s pečenou zeleninou a vepřovým
Dejte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte asi 20 Bude to trvat asi 8 minut.
Steak s vepřové panenky s bramborem
Vepřovou panenku si dáme do mísy s olejem, rozmarýnem Vepřovou panenku si dáme na rozehřátou pánev a pečeme
Zeleninová pánev s vepřovým masem
pánvi rozehřejeme trochu oleje, na který vložíme vepřovou Není třeba z ní vytvářet omáčku, to udělá zelenina
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
- 8 minut. Hotová žebírka odkryjeme, potřeme hotovou omáčkou a
Peřinka ve vepřové panence se slaninou
Mezitím si připravíme omáčku z lišek. pánvi rozehřejeme jednu lžíci másla a opečeme na ní
Sedlácké vepřové plátky s jablky
Vepřové plátky naklepeme, posypeme kořením, pokapeme olejem a grilujeme po každé straně 4 minuty.Jablka
Pečená vepřová panenka se zeleninou
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme K ní přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, nasekaný
Vepřové kousky s falešnou marinádou
Plec nakrajíme na malé kousky (ideálně krájíme "proti vláknu"). Naklepeme, lehce posolíme (
Vepřové závitky plněné sýrem
Vepřovou kýtu si nejdříve očistíme a pak ji rozdělíme na 8 plátků.
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
paprikou s kmínem a dáme do remosky o průměru cca 24 cm, vymazané olejem nebo sádlem.Okapané zelí dáme
Vinná klobása ve vepřové vaničce
Vepřové maso nakrájíme na slabé plátky, trošku naklepeme Pečeme cca 60 - 70 minut.
Vepřová pečeně na divoko-nakládaná
Kořenovou zeleninu, cibuli, sůl a koření vložíme do bílého vína a vše svaříme. Necháme vychladnout a
Dušené vepřové maso s kedlubnou
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou šalotku dosklovata. Přidáme pokrájené osolené, opepřené
Jednoduché pečené vepřové ocásky
Vepřové ocásky nasolíme nejlépe alespoň hodinu před či bramborové noky, šišky...) a přelijeme šťávou (omáčkou
Vepřová panenka v hořčičné krustě
Troubu zapněte na 140 °C. Překryjte alobalem a nechte 10 minut dojít.
Vepřová kýta rytíře Fryduše
(Čím déle je maso naloženo tím je křehčí.) Naložené maso osmahneme na tuku asi 2-3 minuty z každé
Vepřové se smetanou a houbami s rýží
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji.Přidáme houby a majoránku a krátce