Na dno pekáčku vyskládáme medailonky, na ně nalijeme Pečeme na 180°C cca 40 min. Podáváme s hranolky.
Zakryjte, teplotu stáhněte na 150 °C a pečte asi 40 Posledních 10 minut pečte odkryté a na 180 °C, aby
Očištěnou a odblaněnou panenku nakrájíme na 8 - 10 plátků cca 2 cm vysokých.
Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při opékání nezkroutily. V pánvi rozehřejeme
Panenku pokrájíme na asi 2 cm silné špalíky. Dip řádně promícháme.
bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová Když chceme mít omáčku, můžeme ji trochu zahustit jíškou
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Zvýšíme teplotu na 200°C a ještě cca 30 min dopečeme
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci
Zapneme troubu na 180° C spodek/vršek. restujeme a podlijeme rajčaty z konzervy nebo rajčatovou omáčkou
Podlijeme cca 80 ml vody nebo vývaru (můžeme přidat 2 minuty, jen aby se vytvořilo trochu omáčky a zelenina
z listového těsta cca o 3 cm delší na koncích, než Vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 20-30 minut
Zapneme troubu na 170-180 °C spodek/vršek. -45 minut.
-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso). 8 hodin, nebo na High 4 hodiny.
nebo nádoby vhodné do trouby, kterou zapneme na 170 °C. sádla a dohněda osmažíme nasekanou cibuli, hlídáme, ať
Přilijeme omáčku a maso v omáčce důkladně obalíme. Zapneme hrnec na LOW a pomalíme 6 hodin, ale čas je
Červené fazole namočíme do vody (cca 1h i víc ) a uvaříme ať to není suchý, podle uvážení, tak akorát).
Vepřové maso nakrájíme na kousky a osmahneme s nakrájenými Zapneme vrchní ohřev, ať se osmahne maso.
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového Necháme pomalit 3 hodiny, vypneme PH, necháme dojít
Zalijeme 1500 ml horké vody, rozdrobíme kostku masoxu doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni cca 90
Marinádu si připravíme tak, že smícháme 2 lžíce piva piva, přiklopíme a vložíme do trouby, vyhřáté na 180 C.
Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a silnější Vzniklou omáčku můžeme zahustit instantní světlou jíškou
Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem Vaříme pozvolna si tak 45 az 50 minut.
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou