Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
Nejdříve si připravíme omáčku. minut na 120 °C.
Teplá omáčka se sójovým granulátem a celerem na víně
Přilijeme trošku vody a dusíme cca 15 minut. Škrobovou moučku smícháme s vodou a přimícháme.
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
Omáčku dáme alespoň na 30 minut do ledničky. Omáčku podáváme v malých miskách.
Jalapeňo burger s cheddarem, coleslawem a barbecue omáčkou
minimálně 1 cm vysoké a domácí hamburgerová bulka. - 30 minut ručně mačkáme, aby zelí pustilo co nejvíc
Tagliatelle v quattro formaggi omáčce a kuřecími medailonky
Omáčku dáme ještě povařit na mírném ohni, přidáme smetanu
Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
Přibližně 10 minut povaříme a následně dochutíme dle
Linguiny s kuřecím a grilovanou zeleninou v sýrové omáčce
Očištěné maso osolíme, opepříme, okořeníme dle chuti a na olivovém oleji orestujeme. Přidáme na nudličky
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
cm. ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
trochu vody, zakryjeme alobalem a pečeme při 180 °C Teplotu snížíme na 170 °C a dopečeme dozlatova.
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Maso nakrájíme na kostky o hraně 4 cm, důkladně osolíme Knedlíky vaříme 6–7 minut.
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vlažnou vodou a asi 10
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
česnekem a nakrájenou cibulí na kolečka pečeme asi 80 minut na 180°C, podléváme vodou.
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 Vaříme asi 2 hodiny občas zamícháme.
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
se zeleninou vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,125 l Vaříme na mírném plamenu asi 20 minut.
Levní rozlítaní ptáci z vepřového masa
Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě a přidáme okurky, vajíčka a salám a 2 minuty provaříme
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°C
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
majoránku a za občasného míchání vaříme přibližně dalších 10 až 15 minut.
Mleté řízky z vepřového a sójového masa
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a povaříme v ní Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Vepřový guláš se sójovým masem na pivě
hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a vložíme do ní Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření