Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
–60 vteřin. Do směsi ponořte orestované kuře a nechte vařit 5–10
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky nakrájíme na plátky, přidáme přílohu (ideálně rýže) a omáčku
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
rozehřáté trouby pak můžete přidat rajčata na asi 5 Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte a servírujte
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Rajčata i papriky dáme na plech, přidáme 4 stroužky Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů 40 minut.
Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
Koblížky necháme okapat na papírové utěrce a ještě Koblížky podáváme s karamelovou omáčkou a posypeme
Plněné žampiony s omáčkou a bramborami se slaninou a cibulí
Jakmile je směs vychladlá, přidáme k ní nastrouhanou slaninou a cibulí podáváme se zapečenými žampiony a omáčkou
Baby krůtí biftečky s houbami ve smetanové omáčce
200 ml vývaru a 200 ml smetany. Za stálého míchání duste cca 5 minut.
Filet z tresky s petrželovou omáčkou a solenými brambory
Filet z ryby (oblíbené) pokapeme citronovou šťávou, osolíme a poprášíme moukou. Z másla a mouky vytvoříme
Camembert fondue s karamelizovanými ořechy a brusinkovou omáčkou
Zabalený sýr krylo mi 5 až 10 min. min.
Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce pro děti
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na troše oleje lehce zpěníme cibulku, přisypeme nakrájené
Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
Maso prošpikujeme 70 g nakrájeného špeku, osolíme a Z omáčky vyjmeme také koření, skořici a hřebíček.
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
malé válečky, které vaříme v osolené vroucí vodě 7 Na omáčku švestky omyjeme a vypeckujeme.
Levná smetanová omáčka s kuřecím masem k těstovinám
Omáčku s kuřecím masem smícháme s těstovinami a podáváme
Kuřecí maso v těstíčku se sladkokyselou omáčkou a zeleninou
omáčku, prolisovaný česnek a kečup. Mícháme dokud omáčka nezhoustne.
Cuketové hranolky s parmezánem a bylinkami s aioli omáčkou
-20 minut. Mezitím připravíme omáčku.
Penne se smetanovou omáčkou, kuřecím masem a kapustičkami
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. V hluboké pánvi na oleji orestujeme nadrobno nasekanou šalotku
Benátská carbonara - žloutková omáčka, pancetta a parmezán
tagliatelle dáme z hrnce do pánve se slaninou a přidáme tři zbývající odloženou vodu z těstovin a mícháme, aby se omáčka
Těstoviny v sýrové omáčce se slaninou a medvědím česnekem
Pokud je omáčka příliš hustá, zředíme mlékem. Těstoviny podáváme přelité omáčkou a s čerstvým nakrájeným
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Příprava omáčky: Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky Vaříme v páře při teplotě 100 °C asi 40 minut.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarský knedlík
Poté šípky vaříme cca 4 minut v rozvaru. a omáčku vymixujeme v blendru spolu se lžící studeného
Špagety ve smetanové omáčce zapečené se špenátem a sýrem
Dáme do zapékací mísy zalijeme omáčkou z pánve a posypeme Dáme do trouby a pečeme při 190° asi 15 až 20 min.
VEJCE BENEDIKT S HOLANDSKOU OMÁČKOU S NÁDECHEM CITRONU
Nakonec omáčku dochutím solí, pepřem a citronovou šťávou ozdobím ho plátkem parmské šunky a přeliju holandskou omáčkou
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
Maso nakrájíme a podáváme s omáčkou. - 20 minut.