Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na troše oleje lehce zpěníme cibulku, přisypeme nakrájené
Nakonec omáčku dochutím solí, pepřem a citronovou šťávou ozdobím ho plátkem parmské šunky a přeliju holandskou omáčkou
Maso prošpikujeme 70 g nakrájeného špeku, osolíme a Z omáčky vyjmeme také koření, skořici a hřebíček.
malé válečky, které vaříme v osolené vroucí vodě 7 Na omáčku švestky omyjeme a vypeckujeme.
Omáčku s kuřecím masem smícháme s těstovinami a podáváme
omáčku, prolisovaný česnek a kečup. Mícháme dokud omáčka nezhoustne.
5 minut. Příprava omáčky: Vše spolu cca 4 min vařit.
Přilijeme trošku vody a dusíme cca 15 minut. Škrobovou moučku smícháme s vodou a přimícháme.
Jakmile pustí tuk, přidáme k ní nadrobno nakrájenou Jakmile cibulka zesklovatí, přidáme k ní sójový glutamát
Cca 300 g datlí vypeckujeme a zalijeme vodou a mixujeme čerstvá rajčata, datlovou pastu, dva stroužky česneku, 2
dva kusy a z každého uděláme váleček o průměru asi 3 cm, který rozkrájíme na nočky.
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a
Omáčku dáme alespoň na 30 minut do ledničky. Omáčku podáváme v malých miskách.
Příprava omáčky: Na oleji s máslem lehce osmahneme Prošleháme a necháme provařit minimálně 20 minut.
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát rozmixujeme a přidáme tolik octa, až vznikne hustá omáčka
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a udržujeme v teple. Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a
Příprava omáčky: Máslo rozehřejeme v hrnci nebo hlubší skořice. přidáme i nastrouhaný perník a povaříme asi 15
Příprava omáčky: Brusinky rozvaříme ve vodě na hustou Pak přilijeme víno a svaříme omáčku dohusta.
Přiklopíme pokličkou a dáme péct cca na 6 hodin. Dochutíme solí,pepřem a omáčkou.
Zcedíme a připravíme si omáčku. V lázni si prošleháme 3 žloutky se 2 lžícemi svařeného
Na omáčku si smícháme ingredience, do poloviny dáme pažitku a vytvoříme tak pažitkovou omáčku.
Do smetanové omáčky přidáme natrhané listy špenátu a povaříme asi 5 minut.