Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji podáváme
Vepřový řízek s bramborovým salátem a salsou
Omyté brambory v celku vařte ve slupce 20 minut, osmažte v rozpáleném oleji dozlatova, z každé strany 4
Domácí terina z kuřecího a vepřového masa
Předehřejte troubu na 180 °C. Plátky jablek obalte v cukru, a pak jimi „zavíčkujte
Paštika z vepřového masa s játry a brusinkami
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme Paštiku pečeme v troubě na 80 °C asi 45 minut.
Pečený vepřový bůček s fenyklem a olivami
Vepřový bůček položíme na připravenou zeleninu s citronem asi 2 hodiny.
Pečený vepřový bůček se zelím a špeclemi
Vepřový bůček Kůži na omytém a osušeném bůčku podélně stroužky česnek orestujeme na vepřovém sádle dozlatova
Vepřový steak s houbami, fenyklem a špenátem
Před dokončením přidáme 20 g másla a šťávu z ½ citronu Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky
Vepřový kotlet s jablky a bramborovou kaší
Kotlety sundáme, dáme je do trouby rozehřáté na 50 °C odpočinout.
Pikantní vepřový steak s kukuřičným salátem
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme až 4 minuty).
Vepřový řízek se sázeným vejcem na toastu
Vepřové řízky osušíme, naklepeme paličkou, posolíme Jakmile jsou hotové, dáme je stranou na papírový ubrousek
Grilovaný vepřový steak s pečenou bramborou
dopečeme doměkka asi 20 až 30 minut podle velikosti Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Vepřový bůček na cibuli s kedlubnovým zelím
Zalijeme vodou tak, aby byla do výše 2 cm na dně. minut, po 5 minutách přidáme rozinky.
Pikantní vepřový steak s těstovinovým salátem
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme až 15 minut).
Pikantní vepřový plátek s petrželovými hranolkami
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme až 15 minut).
Marinovaný vepřový steak s koriandrovou salsou
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme až 4 minuty).
Rychlé, měkké a hlavně domácí: snadné chlebové placky, které si zamilujete
) 50 g máslo 4 lžíce olej 1,5 lžička sůl máslo (na Díky tomu se můžete spolehnout, že i vaše placky budou
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Přidáte celá rajčata, čili a rajský protlak. Odstavte z plotny a přidejte Worcesterskou omáčku.
Krůtí v zeleninové omáčce (aneb co s vařeným masem)
Ponorným mixérem omáčku rozmixujeme dohladka. Do omáčky přidáme smetanu a kousky masa.
Kuřátko na pomerančích s omáčkou z rumu, čokolády a pomeranče
Stačila chvilka, asi 10 minut. Vymícháme v krásně hladkou omáčku.
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
zapékací misky nalijeme rajčatový džus, smíchaný s Heinz omáčkou asi na 30 minut.
Indické kari plátky marinované v kokosové omáčce
necháme ještě chvilku orestnout a do toho se nalije 4
Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Maso vyndáme na talíř, omáčku ponorným mixérem rozmixujeme