Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso. Přidáme rajčata z plechu, které nasekáme nožem na menší
osolíme a zalijeme mlékem nebo vývarem, necháme cca 15 Omáčku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů - cca 15 minut Do husté omáčky přišleháme ostřejší hořčici (dijonskou
Rajčata nařízneme do kříže a asi na 30 sekund ponoříme Nic víc není potřeba, omáčka je opravdu lahodná, stačí
Brokolici dáme do osolené vody povařit cca 4-5 minut Posledních 10-15 minut odkryjeme a dopečeme na barvu
Dáme do pekáčku a zalijeme omáčkou. Zapečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 30 minut.
Na omáčku svaříme vodu, ocet a cukr. Omáčku použijeme takhle samotnou nebo ji můžeme smíchat
podlijeme vínem a dáme do rozehřáté trouby ) na 180°C. Pečeme cca 30 minut a během pečení přeléváme sosem.
Rohlík nakrájíme na plátky, zvlhčíme vodou. Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně nakrájené
Maso lehce naklepeme, nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. Ve vyšší pánvi rozehřejeme máslo
plnotučné hořčice a dáme uležet do lednice na cca 2 Lehce 3 minuty provaříme a máme hotovo.
, které pak najednou dáme do vroucí vody a vaříme 10 uvaření dáme vychladnout na talíř, jemně je natrhneme, ať
Usmažené necháme okapat na papírové utěrce. Houby podáváme s rokfórovou omáčkou.
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a opečeme osušené a osolené rybí filety. Vyjmeme je a uchováme v teple
V rendlíku na omáčku rozehřejeme máslo, zasypeme moukou hovězím vývarem, prošleháme a necháme provařit cca 20
na porce vámi zvolené, přelijeme takto připravenou omáčkou
Nakonec omáčku dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem Omáčku smíchejte s uvařenými těstovinami, rozdělte
Vegetariáni nemusí dávat šunku, jídlo je výborné i bez ní Červeného vína kdo má jak rád, dá se jím podlévat místo
bílé části jarních cibulek a společně restujeme asi 2 Naservírujeme na talíř, polijeme kari omáčkou a posypeme
bazalku a počkáme, až se špenátové listy provaří s omáčkou Nakonec dáme maso zpět do pánve k omáčce, necháme chvilku
K nim přidáme kuřecí maso s tomatovou omáčkou a promícháme na 20 minut.
hrnce, přilijeme vývar a dusíme za občasného míchání 1 Omáčku dochutíme citronovou šťávou a cukrem.
Nakonec omáčku dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem Omáčku smíchejte s uvařenými těstovinami, rozdělte
Lilek utřeme papírovým ubrouskem. Lilek pečeme asi 40 minut.