Nechte 10 minut odpočinout a pak rozválejte na placky cca 10 cm v průměru.
Přikryjte alobalem a pečte cca 30 minut v předehřáté troubě na 190 °C.
Listy kapusty vložte do vroucí vody a 5 minut povařte Pečte 25 minut v troubě vyhřáté na 190 °C.
Tuňáka omyjte a důkladně osušte papírovou utěrkou pánvi rozehřejte kokosový olej a tuňáka opékejte 45
Uvařené noky přelijte na talíři švestkovou omáčkou
tenký pramínkem přilévejte rozpuštěné máslo, dokud omáčka Podávejte s rozmarýnovými bramborami přelité holandskou omáčkou
Na mírném plameni duste 15 minut. Z omáčky vyndejte bobkový list, tymián a rozmarýn.
Pak ji vmíchejte do omáčky a 10–15 minut provařte. Do omáčky vraťte plátky masa a nechte ho prohřát.
Pozvolna provářejte 20-30 minut, občas promíchejte, Pozvolna provářejte 20-30 minut.
rozdrtíme v mixéru s vodou, solí a pepřem do krémové omáčky Housky rozřízneme na půl a potřeme omáčkou z kešu ořechů
Holandská omáčka V hrnci připravíme redukci, a to z Holandskou omáčku servírujeme v samostatné misce.
Zemiaky nakrájame na kolieska približne 5 mm hrubé. Porcie lososa poukladáme na taniere, prelejeme omáčkou
Hovězí oháňku rozdělíme na jednotlivé články a velmi Hovězí oháňku i zeleninu opečeme na větší pánvi na
Volskou oháňku nechte nasekat na dvoucentimetrové , přilijte 1 l vody, přikryjte a vařte 2 hodiny.
Rozehřejeme palačinkovou pánev a placky upečeme. Upečené placky naplníme a podáváme se salátem.
Pečeme na 200°C přibližně 15 minut. Těsně před koncem pečení každou placky posypeme sýrem
Přidáme překrájené zelí i s lákem a necháme cca 15 Na papírové utěrce necháme odsát přebytečný tuk a servírujeme
vody, vsypeme vločky, zamícháme a necháme minimálně 30 Vyjmeme je a dáme na papírovou utěrku okapat.