Mražený hrášek nechte povolit, propláchněte ho horkou vodou, slijte, vsypte ho do mixéru a rozmixujte
papriky a rajčata a za mírného míchání dusíme cca 20 Placky mírně orestujeme, aby byly teplé a křupavé,
Vykynuté ne moc tuhé těsto odebíráme po částech, každý kousek od prostředka ke krajům rozválíme na tenkou placku
Oháňku nakrájíme v kloubech, osolíme, opepříme, posypeme Na závěr omáčku přecedíme (nebo jen odstraníme kousky
neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 Z masy na panvici vyprážame z oboch strán placky.
Ze surovin na těsto umícháme hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe navrch
Škvarky nakrájíme na drobnější kousky, oloupané brambory nastrouháme najemno (nebo prolisujeme) a se
Uzené maso umeleme, v míse smícháme s vejci, mlékem a strouhankou, přidáme pórek nakrájený na nudličky
Vajíčko rozklepneme do misky, osolíme a přidáme naťovou petrželku. Pořádně rozšleháme vidličkou. Lívanečník
Uvařené maso posekáme v mixéru nebo umeleme na strojku. Na másle si usmažíme na kostičky nakrájenou
Všechny suroviny smícháme v misce, vznikne hustší těsto. Pokud se vám zdá řídké či naopak husté, můžete
Do tejto omacky vlozim opecene porcie kralika, pridam Ked je maso makke, prelisujem do omacky cesnak, pridam
Pokud ne, přidáme strouhanku. Nakonec si rozpálíme pánvičku a klademe na ni placičky
Zo zmesi kladieme na rozpálený olej hromádky, ktoré roztlačíme na placky a upečieme.
Hrach zalejeme 1 l vody a necháme cez noc stáť. naberačkou dávame na olej kôpky cesta, ktoré rozotrieme na placku
Placky smažíme na rozehřátém oleji z obou stran. Usmažené placky dáme na papírovou utěrku.
V hrnku dobře rozkvedláme mléko s vejci a špetkou soli. Postupně za stálého míchání nasypeme mouku.
Škvarky v pečících se plackách se škvíří a voní po Kdo má rád česnek, může ještě vřelé placky (čerstvě
Tvarujeme placky, které klademe na plech, lehce na Vložíme do rozpálené trouby na 30 minut a pečeme do
jak jsme zvyklí na běžné dušení a necháme je jen 2- 3 minuty projít varem.
Celer pokrájíme na plátky, pokapeme citrónovou štávou a posypeme kořeninami, odložíme na chladné místo