Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
Řízky rovnoměrně obalte v mouce – použijete-li polohrubou Chcete-li zvýraznit chuť, přimíchejte do strouhanky
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřové karé odblaníme, rozdělíme na dva díly, osolíme konfitujeme cca 1h 30 min až 2 hodiny.
Uzený vepřový jazyk s bramborovo-kroupovou kaší
Uzený vepřový jazyk očistíme, řádně omyjeme a uvaříme Omáčku krátce povaříme a podle potřeby dochutíme.
Vepřový špíz souvlaki v pita chlebu a tzatziki
smíchejte všechny přísady na marinádu a vložte do ní Hotové maso ze špízu zabalte do nahřátého pita chlebu
Grilovaný vepřový steak s cuketou a avokádovým dipem
Přidejte 1 lžičku olivového oleje, lžičku citronové Nakonec na rozpáleném grilu grilujte steak z vepřové
Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
Pak dejte 2 vepřové steaky na plech a zalijte je marinádou po dobu 10 minut, otočte a grilujte dalších 10 minut
Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou cm.
Zdravá lehká řepová pomazánka
Vše promixujeme do hladka a podle potřeby přiléváme šťávu z nálevu od červené řepy, dokud nebudeme mít
Lilkovo-řepový salát se špenátem
Na závěr jsem smícháme 4 lžíce oleje, 1 lžíci javorového sirupu, 2 lžíce octa, osolíme opepříme a zálivkou
Řepové lívanečky s křenovou pěnou
těsto, mírně je osolíme a opět necháme v teple, stačí 10 -15 minut.
Peprné krevety objímané špagetami
Orestujeme, ne déle než 2 minuty. Provaříme ještě tak 3 minuty.
Jablečno-řepové smoothie s rukolou
Řepu oloupeme a nakrájíme na menší kusy. Naklíčenou rukolu odstřihneme nůžkami a přidáme k řepě. Zalijeme
Řecké pěnové lívance z jogurtu
Dejte mouku do větší mísy. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s mátou, citronovou kůrou, sodou a jogurtem
"Pěnové" koláčky z listového těsta
kokos, ořechy nebo mandle.Těsto svineme jako roládu, nití až 2,5 cm silné koláčky.
Šalotkovo-řepový koláč s ořechy
Z jednoho těsta vykrojte 4 kola o průměru 15 cm a z druhého o průměru 20 cm.
Pěnové rohlíčky oříškové nebo kokosové
Po zhruba 30 min. vyzkoušíme, zda jsou uvnitř pěkně dní předem.
Pěnové kostky s lentilkami v čokoládě
Trochu nalijte do papírového košíčku, položte na ni pěnovou kostku a mírně zmáčkněte, aby čokoláda povylezla
Pěnový krém s vůní pomeranče
Rozehřejeme cukr s 2 lžícemi vody, přidáme pomerančovou Takto připravenou kůrou zdobíme pěnový krém před podáváním
Trojitý čokoládový pěnový dort
Otevírací formu o průměru 23 cm vymažte po dně máslem Nechte dojít do pokojové teploty ( 5 až 8 minut).
Sekaná v housce s řepovou majonézou
Troubu předehřejte na 180 °C. celistvá hustá hmota, ze které se dají vytvarovat 2
Pěnový nápoj z červeného vína
tomu přidáme bílek, pomerančový sirup a škrobovou moučku Pěnový nápoj z červeného vína můžeme ozdobit čerstvým
Linecký pěnový koláč s třešněmi
Koláč pečeme na 180 °C na cca 20 minut. Linecký pěnový koláč s třešněmi necháme vychladnout