Vepřové výpečky II
Maso nakrájíme na větší kostky (4x4x4 cm), prohněteme 2 hodiny odkryté, bez podlévání.
Pikantní vepřové II.
Plátky masa naklepeme, nařízneme, posolíme, popeříme a rychle osmahneme na pánvi z obou stran. Maso vyjmeme
Vepřové na hořčici II.
Maso podlijeme asi 3 dcl vody a přidáme do ní Masox a dvě lžíce hořčice (1 krémžské a 1 plnotučné).
Vepřová roláda II.
stočíme, převážeme nití a na oleji opečeme ze všech podlejeme horkým vývarem, přikryjeme a pečeme asi 50
Petrova omáčka na těstoviny
V hrnci rozehřejeme 2 lžíce sádla, přidáme nadrobno Prudčeji vaříme ještě asi 5 - 10 minut, aby omáčka
Koprová omáčka s vepřovým masem
misky dáme dva hrnky mléka a hladkou mouku (přibližně 4 do omáčky maso.
Vepřové se smetanovo-koprovou omáčkou
Omáčka nesmí být kašovitá. Vepřové se smetanovo-koprovou omáčkou podáváme s rýží
Koprová omáčka s vepřovým masem
Koprovou omáčku vaříme na mírném ohni 10 minut a potom Koprovou omáčku můžeme podávat s bramborovou kaší,
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky Můžeme přidat smetanu a při podávání poléváme jazyk omáčkou
Vepřový plátek s paprikovou omáčkou
Podle chuti můžeme do omáčky přidat sůl, pepř, citronovou Maso podáváme s omáčkou. Podáváme s bramborem.
Vitamínový salát II.
nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny, 2 Nazdobíme petrželkou a necháme rozležet 2 hodinky v
Špekové knedlíky II.
Za 5 minut přidáme mouku, strouhanku a na kostky nakrájenou které hážeme do vroucí osolené vody a vaříme asi 12
Chlebový dort II.
Chleba rozkrojiíme na 4 kola a už jen mažeme a skládáme vrstva: vajíčková pomazánka (uděláme vaječinu ze 2
Okurkový salát II.
Okurky důkladně omyjeme, ale neloupeme. Ostrým nožem je nakrájíme na tenké plátky, případně pokud máme
Makrela na víně II.
citrónovou šťávou a na chladném místě necháme asi 2 ryby, podlijeme vínem a ve vyhřáté troubě pečeme asi 20
Šunková polévka II.
Připravíme si z mouky a másla světlou jíšku, přidáme trochu muškátového květu, soli, zalijeme hovězím
Jarní polévka II.
Karotky, brukev a brambory nakrájíme na malé kousky, květák rozebereme na růžičky. Rajčata, hrášek a
Čokoládové hrudky II.
Piškoty rozdrtíme na drobné kousky, smícháme je s mlékem a s cukrem a vše spojíme. Vznikne husté těsto
Bramborové pusinky II.
vložíme do rozehřáté trouby a zprudka pečeme při 215 °C asi 15 - 20 minut.
Rozmarýnové kuře II.
Kuře osolíme a zvenku i zevnitř posypeme kari kořením, rozmarýnem a citrónovou kůrou (z důkladně vydrhnutého