Langoše II.
které překryjeme alobalem a dáme do ledničky asi na 20 Z bochánku uděláme placky, které smažíme na rozpáleném
Vánočka II.
P1 na L1 L1 na P1 - to je začátek L1 na L3 P2 na L1 P1 na P3 L2 na P1 L1 na L3 P2 na L1 P1 na P3 L2 na
Tiramisu II.
Cukrářské piškoty namáčíme v silné kávě ochucené brand. Vkládáme do formy a jednotlivé vrstvy potíráme
Medovník II.
Poté těsto na medovník rozdělte do kuliček (8 - 10) na tenkou placku a dejte péci každou placku na 3 -
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s masem, omáčkou
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Panenku omyjeme, očistíme a nakrájíme na 1 cm silné Bifrečky servírujeme přelité omáčkou s pečenými bramborami
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Podáváme s omáčkou demi glace. Zbylou omáčku zamrazíme.
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky až 20 minut ve středně vyhřáté troubě.
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
ji do zapékací mísy pod pokličku a pečeme na 160°C asi 40 minut.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou poté zašleháme 30 g studeného másla.
Koprová omáčka s houbami
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo
Koprová omáčka s vejcem
Vajíčka (4 kusy) uvaříme v osolené vodě natvrdo. Provaříme 20 minut, aby vznikla hladká omáčka.
Luxusní koprová omáčka
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Poté
Koprová omáčka od babičky
Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Nevařená koprová omáčka
podle chuti vložíme do mixéru a umixujeme na hladkou omáčku Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu
Treska s koprovou omáčkou
10 minut povaříme.Hotovou tresku rozdělíme na talíře , přidáme trochu omáčky a ozdobíme koprem.
Lín s koprovou omáčkou
Očištěné vykuchané líny nakrájíme na porce a vaříme Pak do omáčky vložíme uvařené maso a ještě chvíli povaříme
Krémová koprová omáčka
Mouku v hrnci nasucho opražíme, přimícháme do ní rozpuštěné vývarem, ale ččást vývaru necháme stranou, osolíme a 20