Umytý jazyk uvaříme v osolené vodě. Po uvaření ho vytáhneme, oloupeme a nakrájíme na větší plátky. Ze
zelenině dáme dávky ryb a vaříme je na mírném ohni asi 20 Omáčku přetřeme přes síto na uvařené ryby a necháme
Před pečením kuřete si připravíme omáčku, kterou budeme Vaříme asi 30 minut a je-li třeba přidáme vývar.
Daňčí maso omyjeme ve vlažné vodě a osušíme. Polovinu špeku nakrájíme na delší půlcentimetrové proužky
Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby a pečeme čtvrt Maso nakrájíme, dáme na talíře, přelijeme omáčkou a
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem, slijeme a přidáme čistou vodu. Cibuli přepůlíme
Olej smícháme s pepřem, maso nakrájíme na kostky a dáme do marinády na pár hodin odležet, poté dáme na
orestujeme cibuli, přidáme zbytek ingrediencí na omáčku Omáčkou zalijeme závitky a pečeme ještě asi 3-4 minuty
hovězí je drahé, klidně můžeme dát vepřové (plátek vlastní chutí, možná i víc - cukru tahle omáčka "
světlou jíšku, zalijeme mlékem, rozšleháme a povaříme 20 Omáčku osolíme, osladíme, vmícháme nastrouhaný křen
Omáčku prolisujeme a zahustíme moukou. Horký květák přelijeme omáčkou a smícháme s těstovinou
smetany si přidáme mouku a rozmícháme, vlijeme do omáčky Omáčku podáváme s ryží, těstovinou nebo knedlíkem a
Důkladně promícháme a přidáme mouku. těsto necháme cca 25 Nakonec palačinku polijeme připravenou vinnou omáčkou
pečící papír a v troubě pečeme na 180 stupňů cca 25 kterých žloutky šleháme se nesmí dotýkat vody pod ní
rajčatovou pastou a protlakem rozmíchaným ve 400 ml Omáčku můžeme rozmixovat.
Podusíme asi 10 minut. Květák dáme na talíř a přelijeme jej omáčkou.
Pórek očistíme, nakrájíme na větší kusy a uvaříme v troše osolené vody. Na pánvičce připravíme světlou
přidáme sušený estragon a pečeme pod pokličkou při 190°C Maso vrátíme do omáčky a podáváme.