Zmražené filé osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na tento recept sušené) a přelijeme přes opečené filé
Filé uvaříme v malém množství vody, rozdělíme na kousky V míse smícháme filé, rajčata, kousky sýra, vejce,
Filé posypeme grilovacím kořením, osolíme a lehce po oleji.Na dno pekáče poklademe kolečka cibule na ni dáme filé
V míse rozetřeme cukr s droždím na kašičku, přidáme mouku se špetkou soli, na jemno nastrouhaná brambory
Filé asi 5 minut povaříme v trošce osolené vody.Na opražíme nakrájenou cibuli a česnek, vmícháme okapané filé
Poté přidáme nakrájené brambory, masox a zalijeme vodou Nivu dáme do talířů až při samotném servírování, neměla
, dáme do misky, rozmačkáme, přidáme nastrouhanou nivu na kostičky nakrájenou šunku, pepř (pozor na sůl, niva
klademe po celé jeho délce zelí, na plátky nakrájenou nivu Nepoužívám žádné koření, niva tomu dodá potřebnou chuť
Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem, pak listovým těstem (to vytáhneme až do okrajů), pak nalijeme
Na vrch nastrouháme Nivu. a zalijeme brokolici (můžeme trochu osolit, pozor Niva