misek) dáme podušenou hlívu, nastrouháme (rozdrobíme) nivu K hlívě můžeme přidat stroužek česneku a dusit společně
a přistrouháme k němu na velkých slzách struhadla Nivu Kdo chce, může při obalování začínat klasicky u hladké
péct se žampiony, případně je použijeme do polévky...Nivu promícháme.Solit ani nemusíme vzhledem ke slanosti Nivy
Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, překrájíme ho na menší kousky.Maso, zelí a větší část nivy
Troubu předehřejte na 180°C. Piškoty a sušenky nadrťte na jemnější směs (např. v robotu), přidejte cukr
Nivu nastrouhám na jemno na struhadle do misky, přidám šlehání ušlehám dotuha (neslazená šlehačka), přidám k Nivě
Nivu buď rozdrobíme nebo drobně pokrájíme a přidáme Meloun s nivou zlehka promícháme a dáme vychladit.
přidáme fenykl a kmín, ocet, obě mouky, rozdrobenou nivu Poté jej rozdělíme na 12 stejných kousků a na pomoučeném
Sýr a kvasnice najemno nastrouháme a spojíme rozšlehanými vejci. Přidáme utřený česnek a podle potřeby
Filé: zmrzlé kostky filé lehce osolím, pokapu citronovou Na filé do trouby dám plátky šunky nebo salámu, plátkový
potřebujeme cca 6 koleček Poličanu a 0,5 cm plátek Nivy kapsy poskládáme kolečka Poličanu, na něj plátek Nivy
Rybí filé osolíme a lehce obalíme v mleté paprice. plátky slaniny, na ně poklademe kolečka cibule a na to filé
Filé omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky, formu vymažeme, vysypeme a vložíme do ní nakrájené filé
Čtverce filé rozmrazíme. Smažíme podle libosti do růžova nebo do hněda a poté