Rychlá pórková polévka s krupičkou a Nivou
tomto času do polévky nastrouháme na hrubém struhadle Nivu Nivy můžete dát podle chuti, ale pozor na větší množství
Filé z tresky s brokolicovo - hlívovou rýží
Asi dvacet minut vařit v páře pod pokličkou, aby zůstala
Smažená niva se slaninou a listovým špenátem
Nivu rokrájíme trojúhelníky, poklademe syrovými lístečky
Rybí filé s mrkví, hráškem a dýní
Do pekáčku dáme filé, které jsme osolili, opepřili, Na každé filé dáme plátek másla, přisypeme zeleninu
Šneky z listového těsta s Nivou a ořechy
Nivu nastrouháme a ořechy nasekáme na menší kousky Nivu smícháme s ořechy.
Hruška zapečená s nivou v mikrovlnce - CRISP
Hrušky podélně rozpůlíme a zbavíme vydlábnutím jádřince a bubáka se štopkou – neloupeme je. Zakápneme
Kuskus zapečený s nivou a sušenými rajčaty
Sušená rajčata si nakrájíme na kousky, nivu si rozdrolíme Až se niva krásně roztaví, podáváme.
Filé na šalvěji s pestem a penne rigate
Kostky filé obalíme ze všech stran v hladké mouce, opékat do růžova z obou stran (8-10 minut z každé a je filé
Kuřecí kapsa se Schwardvaldskou šunkou na páře
Šunka, niva a argentinsky koření už sůl obsahujou. Na páře děláme 15-20 minut
Rybí filé zapékané s červenou řepou
na obalenie zmiešame s korením, soľou a paprikou a filé Filé uložíme do olejom vymasteného pekáčika aj s výpekom
Filé z tresky s liškami a holandskou omáčkou
Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme očištěné lišky, osolíme a dusíme doměkka. Hotové houby udržujeme
Špalíčky z Pece pod Čerchovem – bramborová pochoutka
Brambory nastrouháme na jemno. Do mísy k nastrouhaným bramborám postupně přidáváme mouku, kterou jsme
Niva v těstíčku s bramborovými trilobity a salátem
Z vajec, mouky a piva vymícháme těstíčko hustoty palačinek Každou výseč nivy rozdělíme na 4 kousky, namáčíme v
zapekane kuracie prsia s nivou a rajcinou
vypeku nalejeme smotanu nechame rozovret a nastruhame nivu rajcin poukladame na urobene rezne zakrijrmr platkom nivi
Dipy z nivy, křenu a bylinkového kečupu
Dip z nivy k syrové zelenině: Nastrouháme do mísy Dip je mírně pikantní a velice se hodí k tyčinkám syrové
Základní těsto na lasagne (i jiné těstoviny)
na kvalitě mouky a na tom, kolik lepku obsahuje – právě
Piškotová roláda s krémem z bílé čokolády
korpus na ni vyklopte, stáhněte z něj papír a pevně Vždy potírejte jen dvě třetiny až tři čtvrtiny
Duhový pstruh na páře s pomerančem a tymiánem
filety pstruha kůží nahoru, zakryjte a vařte na páře Opět pařák zakryjte a vařte na páře další 1
Křupavá snídaně z pánve (hash brown)
Pak – pokud možno spíše kolem vajec – posypte nastrouhaným
Pečený bůček s bochánky vařenými v páře
Pekáček s bůčkem zakryjte poklicí či alobalem V jiné misce rozmíchejte cukr a olej v 60ml horké
Papiňákové pažitkové roládky na hlívě ústřičné
Poté plamen ubereme na minimum a vaříme 20 minut.