Levné bramborové knedlíky plněné damaškami
(pokud vypeckovat nejde nevadí, lze připravit i s peckou
Levný bramborový guláš ala Něnička
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou uzeninu a červenou papriku. Nakonec přidáme očištěné
Biokačenka se cuketovým zelím a bramborovým knedlíkem
Kachnu očistíme, osolíme a pokmínujeme. jablka rozčtvrtíme, vložíme je do kachny a pečeme v troubě asi
Bramborový štrúdl s čedarem a zeleninovým salátem
Brambory uvaříme, oloupeme a promačkáme přes kolečko s mřížkou, přidáme sůl a pepř. Cibuli nakrájíme
Lutyšský bramborový salát s fazolovými luky
Vejce uvaříme natvrdo, brambory v osolené vodě téměř doměkka a slijeme. Oloupeme, lusky povaříme asi
Bramborové šišky s mákem podle maminky
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je zcela zchladnout, oloupeme je a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
Na pánev dáme trošku bramborového těsta, poté položíme kuřecí maso a opět bramborové těsto, usmažíme dozlatova
Bramborový salát s hořčicí podle Pohlreicha
Na pánvi orestujeme cibulku, přidáme tymián, cukr a necháme zkaramelizovat. Na jiné pánvi povaříme ocet
Domácí bramborové housky z formy na muffiny
Na kvásek si rozdrobíme kvasnice do misky, přidáme třetinu mléka, lžíci cukru i hladké mouky z odváženého
Cuketovo - bramborové kostky s olivami a mrkví
Pak vymačkáme a slijeme přebytečnou vodu.
Panenka na grilu s dýňovým a bramborovým pyré
Podáváme s bramborovým a dýňovým pyré.
Štědrovečerní bramborový salát s nakládanou zeleninou
Brambory si uvaříme ve slupce den dopředu. Druhý den je loupeme je a nakrájíme na kostičky. Do velké
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a vejci
brambory na něm ze všech stran stejnoměrně opečeme, pak
Velikonoční špenát s masem a bramborovými noky
Plecko očistíme a prošpikujeme slaninou nakrájenou Špenát podáváme s opečenými bramborovými noky a s pečeným
Máslový řízek s bramborovým salátem bez majonézy
Nejdříve si uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Osolíme a zakápneme octem
Bramborové taštičky s povidly a strouhankou pro děti
ihned rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme placku
Bramborový knedlík se špenátem a vejcem pro nejmenší
přidáme trochu vlažného mléka a rozmixujeme do hladké kaše Bramborový knedlík nakrájíme na kousky, přelijeme špenátem
Bramborové noky se špenátem a opečenou cibulkou
Ty pak vhazujeme do osolené vroucí vody. Pak je děrovanou naběračkou vyjmeme a necháme okapat
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Výpečky podáváme se špenátem, bramborovým knedlíkem
Kachní prsíčka s letním bramborovým salátem
Kachní prsa restujeme kůží dolů asi 7 minut, poté otočíme a opékáme další 2 minuty. Přesuneme do pekáče
Bramborový koláč se šunkou,zeleninou a sýrem
Nakrájené brambory na malé kousky orestujeme na pánvi. Vsypeme do zapékací mísy a do pánve dáme olej