Zimní zázvorovo - dýňová polévka
Dýni nakrájíme na kousky. Šalotku, česnek a zázvor necháme osmahnout na oleji. Posypeme kari a podusíme
Dia rýžový nákyp s jablky
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži vsypeme do vařícího osoleného mléka a za občasného zamíchání
Rýžový pudink s ovocem a rosolem
Přebranou rýži třikrát spaříme horkou vodou a poté uvaříme v mléce doměkka. Rýži osladíme, přidáme špetku
Krevetové závitky v rýžovém papíru
Rýžový papír spaříme horkou vodou a necháme asi 8-10
THAJSKÁ DÝŇOVÁ POLÉVKA S POMERANČEM
Jako vložku použijeme creme fraiche, dýňové semínko a pomeranče, koriandr a restované dýňové kostky.
Dýňová jemná polévka s krutonky
Zalijeme vývarem, osolíme a vaříme na mírném ohni doměkka
Krémová dýňová polévka s krutony
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Rychlý jednoduchý dýňový krém
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Rýžový salát s červenou čekankou
Listy červené čekanky upravíme na talíř. Poklademe je uvařenou rýži, kterou si připravíme podle návodu
Dýňové pyré s jedlými kaštany
Pokrájenou dýni rozmixujeme s polovinou kaštanů a smetanou, pak do směsi vmícháme nadrobno pokrájenou
Krůtí špízy s rýžovým salátem
Maso smícháme se sýrem, nadrobno nakrájenou cibulí, solí a pepřem. Špejle namočíme do vody a mokrýma
Pstruh na másle s dýňovým pyré
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme vroucí vodou, osolíme a přikryté dusíme. Dáme
Omáčka ze sójové směsi na špagety
Směs na špagety dáme do hrnce a zalijeme teplou vodou. Necháme cca 15 minut, poté 10 minut vaříme. Cibuli
Piškot s ovocem a sójovými vločkami
Rozklepneme vejce. Žloutky a bílky dáme zvlášť. Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou. Přidáme mouku, kypřící
Sójový salát s pórkem a kečupem
Nejdříve si připravíme sójové kostky. V míse smícháme orestovaný i syrový pórek, ojové kostky
Dušená játra se sójovými kostkami
Sójové kostky dáme do mísy, zalijeme je horkou vodou Poté přidáme nabobtnané sójové kostky i s tekutinou
Pomazánka ze sójových vloček s vejci
Vločky dáme do mísy, zalijeme je vodou a necháme alespoň čtvrt hodiny nabobtnat. Cibuli oloupeme a nadrobno
Nočky do polévky se sójovými vločkami
smícháme hrubou mouku, kypřící prášek do pečiva, vejce, sójové
Bylinková polévka se sójovými vločkami
Bylinky propláchneme a nadrobno nasekáme. Na pánvi připravíme z tuku a mouky jíšku. Přidáme vodu a bujon
