slaniny, dáme do pekáče, osolíme a polijeme bílým vínem Během pečení kachnu poléváme vínem, ve kterém byla
Pak ji zalijeme vínem a na mírném plameni vaříme, dokud se víno nevsákne.
práškem a nasekanými ořechy a přidáváme střídavě s vínem Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy
Z vinné klobásy obtočením a odstřihnutím vytvoříme nakrájíme na kostičky a společně s rajským protlakem a pivem
Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme Měkkou kachnu vyjmeme a na talíři rozporcujeme.
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Na kostičky nakrájené ovoce přidáme do směsi vína a
Poté nápoj přes barové sítko přecedíme do vysoké sklenice na sekt a opatrně dolijeme šumivým vínem tak, aby
Játra dáme do mísy, zalijeme je mlékem a necháme je Nakonec omáčku zředíme vínem a zjemníme máslem.
Opečeme je ze všech stran, přidáme hřebíček a podlijeme vínem Na talíře dáme kopeček brambor a kopeček jater, která
kuře omyjeme, osušíme, osolíme a naplníme kuličkami vína Potom ve 200 ml bílého vína rozpustíme bujón, kuře
Při dušení maso občas zamícháme, podlijeme vodou a vínem Měkké maso s omáčkou na talířích posypeme jemně strouhaným
Dáme na pekáč, podlijeme červeným vínem, vodou a pečeme Během pečení podléváme zbytkem vína.