Víno nalijeme do hrnce a přidáme koření. Koření zcedíme a nalijeme do sklenic a každou ozdobíme
Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou Víno podle chuti přisladíme a zalijeme jablíčka.
přidáme na kostky nakrájené brambory, houby, papriky, zalijeme vínem a dusíme doměkka.
osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a ještě jsme připravovali maso, přidáme do výpeku vývar, víno
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Necháme při teplotě kolem 20-25°C asi 3 dny kvasit. okapat a potom ho rozdrtíme na menší kousky, které zalijeme
Necháme 2-3 dny odležet. Víno necháme ještě 1-2 měsíce odstát.
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
) a poté do místnosti 15 °C, kde necháme víno dokvasit Jakmile všechen kal sedne na dno víno stočíme do připravených
Příprava vína: Zralá sladká jablka důkladně umyjeme Potom jablka vylisujeme a šťávu nalijeme do připraveného
Necháme 2-3 dny odležet. Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by z
Na širší pánev nalijeme olej a naskládáme langustiny , osolíme opepříme a zalijeme vínem.
Připravíme si rozkvas vinnými kvasinkami, do půl litru Za dva dny se intenzívně rozkvasí.
Tuk z výpeku smícháme s máslem, podlijeme polovinou vína Měkké řízky vyjmeme, do výpeku přidáme zbytek vína
na plátky asi 2 cm silné, osolíme a poklademe na dno Pečeme přikryté asi 90 minut, pak odkryjeme, podlijeme vínem