Studený talíř nejen pro děti :)

Postup jsem tvořil podle videí z kanálu youtube -

Avokádový talíř s rajčaty a bazalkou

Znovu dochutíme solí a pepřem, nandáme na talíře, ozdobíme

Salátový talíř s krůtími játry

Společně s játry je rozložíme na talíře, přelijeme zálivkou a před podáváním posypeme salátový talíř s

Léto na talíři: Pečené ratatouille

Rajčata podélně rozpulte. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Lilek očistěte a nakrájejte

Masový talíř tří barev

Maso si den předem naložíme. Ráno maso vytáhneme, aby získalo pokojovou teplotu.

Cuketové placky ,létající talíře‘

Mléko a vejce ušlehejte, nalijte k mouce a promíchejte

Kvetoucí focaccia umění na talíři

vyjměte z mísy a přendejte na plech opatřený pečicím papírem

Saláty – porce čerstvosti na talíři

Ano, v salátu nikdy nesmí chybět tuk (nejlépe samozřejmě Zvolte třeba , v němž mimo jiné najdete i kousek sýra

Pozvěte cuketu na svůj talíř!

Sýrovo - salámová mísa

Z koleček svineme kornoutky, které klademe na talíř Mísu nebo talíř s uzeninou necháme v lednici vychladit

Sýrovo- lososová pěna

V misce utřeme máslo a tvaroh, přidáme sůl, nasekanou cibuli, lososa a kopr. Vše promícháme a přidáme

Sýrovo - bramborové suflé

Naplníme do 2/3 sýrovo - bramborovou směsí a pečeme

Sýrovo-slaninový štrůdl

Listové těsto rozválíme, potřeme kečupem a klademe plátky slaniny a sýra, popřípadě přidáme další druh

Dýňový krém s bílým vínem

Zalít vínem a počkat, až se vypaří. dýňovými semínky a zakápněte dýňový olejem.

Rýžový salát s hroznovým vínem

Nejdříve si uvaříme rýži. Hotovou rýži zakápneme olivovým olejem, trochu ochutíme bylinkovou solí a

Kuře na víně a sójové omáčce

Rýžové víno, sójovou omáčku, dva litry vody a cukr velmi opatrně vyjměte z nálevu, dejte na rošt na dno

Sojové kostky se zeleninou na víně

Podlijeme vínem a vodou. Sojové kostky se zeleninou na víně podáváme s bramborovou

Dýňová polévka s dýňovými semínky

Nakrájenou dýni pečeme na pečícím papíru 40minut a Krátce opečeme a přilijeme vývar, dýňové pyré a povaříme

Bramboráčky se syrovým květákem

Brambory nastrouháme na hrubo, květák a cibuli na jemno. Utřeme česnek a všechno promícháme. Nedávala

Pesto ze syrových rajčat

Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Rozkrojíme a vydlabeme jadérka se šťávou

Chuťovky se syrovou pomazánkou

Syr nastrúhame, zmiešame so smotanou a majonézou, pridáme prelisovaný cesnak, dosolíme. Chlieb narežeme

Omeleta ze syrových brambor

Na dno pánve rozprostřeme plátky másla a na něj pak Hotovou omeletu vyklopíme na talíř a ozdobíme pažitkou

Pizza ze syrových brambor

Jemně nastrouhané syrové brambory vymačkáme a promícháme

Hranolky ze syrových brambor

Hranolky dáme do síta a propláchneme teplou vodou, Jsou křupavější a tolik neprskají.