Srnčí houbové závitky na víně
polovině zpěněné cibulky přidáme do kastrolku červené víno Závitky na talířích překrojíme, přelijeme připravenou
Jelení maso marinované ve víně
Do horkého vína ponoříme opečené maso a už nevaříme Druhý den hřbet vyndáme.
Melounový nápoj s růžovým vínem
Navrstvíme do sklenice na martini a opatrně přelijeme vínem
Sváteční kohout na víně se zeleninou
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni Porce kohouta rozdělíme společně s mrkví na talíře.
Citrónový knedlík s ovocem ve víně
zbavíme jádřince a uvaříme do poloměkka v červeném víně
Kuřecí řízečky na víně s rajčátky
Přilijeme červené víno a společně vaříme asi 12 minut Omáčku s červeným vínem ochutíme solí a pepřem a přidáme
Dušené srnčí ledvinky na víně
přidáme kmín, kuličky jalovce a pepř, orestujeme a zalijeme vínem.
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
zeleninového bujónu, prolisovaný česnek, cukr, zázvor a sójovou Pak přilijeme víno a necháme přejít varem.
Glazovaná cibulka na červeném víně
Olej nalijeme do pánve, rozehřejeme a přidáme cibule Cibulku opečeme a poté zalijeme vínem a přidáme cukr
Kuřecí prsa s marinovaným vínem
nakrájíme na plátky a doplníme marinovaných hroznovým vínem následujícím způsobem: Rozpustíme med, přidáme hroznové víno
Lavina - Becherovka s červeným vínem
Ingredience ve varné nádobě smícháme a ohřejeme na teplotu 50 - 60 °C. Přelijeme do servírovací sklenice
Rybí polévka s bílým vínem
Pak přidáme mouku, promícháme a zalijeme vychladlým Potom přilijeme víno, krátce povaříme, přidáme smetanu
Pečený králík na víně s kedlubnami
uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým vínem.
Srnčí kýta v červeném víně
zaprášíme moukou, osmahneme a znovu podlijeme vývarem a vínem Jednodenní marinování masa ve směsi vína, koření a
Úhoř na bílém víně se zeleninou
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Kuřecí stehna pečená na talíři
Kuřecí stehna osolíme a dáme na hliněný talíř. Talíř vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C
Masopustní talíř s kysaným zelím
opečené cibuli i s lákem (kdo chce, muže lák slít mimo Promícháme a přidáme najemno nastrouhané oloupané syrové
Špagetový talíř s nivovým okrajem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sušené houby necháme nasáknout trochou vody. Maso nakrájíme
