Odlehčený bramborový salát s řízkem
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem
Štědrovečerní kapřík s bramborovým salátem
Těsně před smažením obalíme v klasickém trojobalu – Kapra podáváme s bramborovým salátem.
Bramborový gratin s mletým masem
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Vyskládáme do pekáčku a potřeme směsí prolisovaného česneku
Hedvábná bramborová kaše bez hrudek
Brambory oloupejte a nechte namočené ve vodě alespoň hodinu, aby se odmočil škrob. Pak je slijte, zalijte
Klasický bramborový guláš s párkem
Brambory a cibuli oloupeme. Nakrájíme na kousky a osmahneme v hlubokém hrnci s lžící oleje. Přidáme na
Bramborový salát s hořčicí a slaninou
Brambory si uvaříme v osolené vodě ve slupce do měkká. Poté oloupe M a nakrájíme na malé kostky. Nadrobno
Bramborový salát s koprem a vejci
Brambory uvařte ve slupce a nechte vychladnout. Poté je oloupejte a nakrájejte na kostičky nebo hranolky
Bramborové noky s parkem a vejci
Žloutky rozšleháme metličkou se smetanou, vodou a špetkou soli. Do směsi prosejeme mouku a promícháme
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Cuketovo - bramborové placky s mrkví
Do mísy nastrouháme mrkev, brambory, cuketu i sýr, Vmícháme vejce a přidáme ořechy a nakrojenou šalotku
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Očištěné brambory upečeme ve slupce na 180°C doměkka. Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme
Výborný bramborový krém s žampiony
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Bramborový nákyp s křupavou slaninou
Nejdříve si uvaříme brambory ve slupce, poté necháme vychladnout a oloupeme je. Nakrájíme na plátky.
Bramborový quiche s pórkovou náplní
Na dno přendáme bramborovou směs a uložíme do lednice
Bohatý bramborový salát s jablkem
Brambory uvařte ve slupce a nechte je zcela vy- chladnout. Mrkev oloupejte a uvařte doměkka, vejce uvařte
Vánoční bramborový salát se šunkou
Očištěné brambory uvaříme ve slupce doměkka. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Nasypeme do
Karbanátky s rychlým bramborovým salátem
Příprava karbenátek: Mleté maso si přendáme do větší misky, aby se nám lépe zpracovávalo. Přidáme k němu
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Bramborové noky s rajčatovou omáčkou
Brambory uvaříme doměkka, oloupeme a nastrouháme. Smícháme s nastrouhaným sýrem, moukou, žloutky, solí
Na pánvi opečené bramborové šulánky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit do osolené vody. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Mleté kuličky s bramborovým ragú
Brambory uvaříme ve vodě asi 20 minut. Na lžíci oleje orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, polovinu
Kuřátko Supreme s bramborovou kaší
a opepříme, šalotku nakrájíme najemno, vložíme do rendlíku Omáčku podáváme s kuřátkem a bramborovou kaší.