Bramborové placky plněné houbami a koprem
Z bramborového těsta pomoučenýma rukama odebírejte placičkou stejné velikosti a vytvarujte pěkný plněný bramborový
Bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Uvařte brambory ve slupce a poté je zcela vychladlé oloupejte. Následně je prolisujte nebo nastrouhejte
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat jen tak, vyzkoušejte tento recept. Česnek oloupeme
Domácí bramborové housky z formy na muffiny
Na kvásek si rozdrobíme kvasnice do misky, přidáme třetinu mléka, lžíci cukru i hladké mouky z odváženého
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Během smažení si očistíme a nakrájíme nadrobno mrkev Směs opatrně zakryjte bramborovou kaší.
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a vejci
Oškrábané brambory nakrájíme na silnější plátky nebo půlkolečka V hrnci rozehřejeme olej a brambory na
Velikonoční špenát s masem a bramborovými noky
Přidáme mražený povolený špenát, opepříme a prohřejeme Špenát podáváme s opečenými bramborovými noky a s pečeným
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Po upečení panenku nakrájíme a podáváme s bramborovými Příprava bramborových pusinek: Oloupané a na kostky
Hustá bramborová koprová polévka s pórkem
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké mísy se studenou vodou. Nechte všechen písek/
Krémová bramborovo-cibulová polévka
Na oleji si osmahneme cibulku, poté přidáme i nakrájený česnek. Brambory nakrájíme na kostky a hodíme
Bramborovo- ředkvičkový salát s fetou
Přidáme k bramborové směsi a poté posypeme olivami,
Hovězí s bramborovo-květákovou kaší
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme
Bramboráková pizza s párkem
Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, mouku, nasekané bylinky, rozmačkaný
Bramborákové placky se zeleninou
Z brambor zpracujeme bramborákové těsto a z něj smažíme
Bramborové knedlíčky / noky ze dvou ingrediencí
vhození do vody mírně trhneme hrncem, aby se nočky / knedlíčky Knedlíčky jsou velmi jemné a nadýchané.
Bažantí stehna se zelím a bramborovými knedlíčky
knedlíčky. by měl být velký asi jako jeden bramborový knedlík
Pečená husa s jablky & bramborové knedlíčky
Až budou všechny knedlíčky plavat, zvyšte pod hrncem Během vaření odšťouchněte knedlíčky ode dna.
Telecí španělské ptáčky s bramborovými knedlíčky
Z těsta tvořte knedlíčky asi jako ořech velké, obalujte
Krůtí kousky s opečenými bramborovými knedlíčky
knedlíčky. Krůtí kousky s opečenými bramborovými knedlíčky servírujeme
Plněná husí prsa s ořechovou nádivkou a bramborovými knedlíky
Mezitím připravte bramborové knedlíky podle návodu knedlíky.
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Mezitím pracujeme na knedlíku (viz níže). Knedlíky krájíme na cca 3 cm vysoká kolečka.