Smažené zeleninovo-sýrové placičky
Smažené zeleninovo-sýrové placičky podáváme jako teplou chuťovku se zeleninovým salátem a opečeným toastem
Smaženky se sýrovou omáčkou
V mléce roztavíme sýr, omáčku opatrně osolíme, vydatně Ty potom rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou
Zeleninová polévka s ovesnými vločky pro batolata
Vločky opražíme sucho, zalijeme vodou a přidáme očištěnou
Placičky z rýže a cuket se zeleninovou směsí
Z těsta potom děláme na pánvi v rozpáleném tuku placičky Pak tuto směs navršíme na placičky a podáváme.
Smažený květák v rajčatové omáčce po egyptsku
Poté do omáčky přidáme usmažený květák a necháme jej Květák by měl omáčku nasáknout a objem omáčky se tak
Smažené kuřecí závitky s ovesnými vločkami
Vločky si opečeme na másle, řízky naklepeme a osolíme Podáváme se zeleninovým salátkem, pečivem či bramborami
Smažené sýrové koule s holandskou omáčkou
cm, dvakrát obalíme v mouce, vejci i strouhance a pak Podáváme s holanskou omáčkou, kterou můžeme sehnat
Smažené zeleninové kuličky
Očištěný květák rozebereme na růžičky. Brambory omyjeme, oloupeme a rozčtvrtíme. Obojí vaříme 20 minut
Smažené zeleninové krokety
Smažené zeleninové krokety podáváme s bramborovou přílohou a nejrůznějšími studenými omáčkami.
Smažené zeleninové špagety
omáčky, raději ale méně než více. Smažené zeleninové špagety můžeme ihned servírovat
Zeleninové palačinky
Na těsto si smícháme mouku s vejci, moukou a špetkou soli. Dáme odpočinout do lednice. Mezitím si orestujeme
Zeleninová “buchta”
Nejdříve si smícháme kvasnice s horkou vodou a moukou. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme zbytek ingrediencií
Zeleninový vývar
Mrkev, celer a pórek nakrájíme na kolečka a zlehka orestujeme na rozpuštěném másle. Zalijeme horkou vodou
Zeleninový koláč
V míse smícháme mouku, máslo, mléko, žloutky a sůl. Vypracované těsto necháme 1 hodinu odpočinout v lednici
Zeleninová Tempura
Smaženou zeleninu podáváme s nastrouhanou ředkví a sojovou omáčkou.
Zeleninový vývar
Mrkev, petržel, celer a cibuli oloupeme. Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na kousky. Mrkev, petržel
Zeleninový hrnec
Ve velkém hrnci na oleji orestujeme kostky masa. Přidáme směs koření, cibuli na proužky, na kostičky
Zeleninové knedlíky
Zeleninu nastrouháme na struhadle najemno. Vymáčkneme vodu, kterou zelenina pustí, osolíme, opepříme
Zeleninový krém
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Do hrnce dáme tuk a zeleninu krátce
Zeleninové kuřátko
Zeleninu a houby omyjeme, rozložíme do pekáčku a zakápneme ho olejem a osolíme a opepříme. Omyté kuře
Zeleninový koláč
růžičky brokolice a zlehka orestujeme, poté přidáme zeleninovou
Zeleninová čalamáda
Veškerou zeleninu očistíme a opereme. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku na nudličky