Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Rizoto na talíři ozdobíme strouhaným sýrem a zelným
Čočka se zelným bochánkem a zelným salátem
Čočku uvaříme běžným způsobem a přidáme do ní na cibulce orestovanou papriku a mrkev, vše ochutíme solí
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Poslední vrstvu budou tvořit brambory, které osolíme
Sekaná pečeně plněná chřestem ve slaninovém kabátku s pečeným bramborem
Brambory oloupeme, omyjeme a přepůlíme. Brambory dáme na plech okolo sekané a pečeme v troubě
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
Brambory očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme v Kuřecí plátek podáváme s bramborem a se salátkem smíchaným
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Bramboru a batát oloupeme, nakrájíme na kostičky a nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou kaší s bramborem
Jihočeské zelňáky podle Věry Martinové
Vypracujeme těsto husté jako na bramborové knedlíky, vyválíme, vykrajujeme kolečka (nebo libovolné tvary
Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky
Na pomoučněném stole vyválíme těsto na plát, který potřeme vejcem a posypeme pokrájeným uzeným a okapaným
Tradiční zelňáky z kysaného zelí a škvarků
Zelňáky jsou skvělým pohoštěním pro návštěvy nebo jako
Zelné palačinky
Kapustu ( zelí ) nastrúhame na jemnom strúhadle a v osolenej vode povaríme 3 minúty. Scedíme, prelejeme
Zelná polévka
Na troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, zasypeme mletou paprikou (asi 1 lyžička), vložíme
Zelný jahelník
Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou a dáme vařit do vývaru. Vaříme 15 minut, pak zakryjeme pokličkou
Zelný pekáč
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme na rezance narezanú kapustu, osolíme, okoreníme, pridáme rascu a
Zelný eintopf
Cviklu uvaríme a ošúpeme. Kapustu bielu aj červenú narežeme na tenké rezance. Slaninu narežeme na kocky
Zelný salátek
Zelí a mrkev nakrouháme najemno,přidáme nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a podle chuti sůl a pepř
Zelný závin
Umytú a očistenú kapustu postrúhame nadrobno (na najmenšom slzičkovom strúhadle). Kapustu osolíme a
Zelné lívance
Kapustu osolíme a okoreníme a necháme, aby pustila vodu. Tú zlejeme, ku kapuste pridáme jogurt, múku
Zelný štrúdl.
Listové těsto rozválíme na plát, naklademe na něj zelí, plátkový sýr, zavineme, dáme do trouby rozehřáté
Zelné řízečky
Hlávku kapusty rozrežeme na polovicu a v osolenej vode povaríme. Potom opatrne vyberieme, necháme odkvapkať
Zelný salát
Zelí necháme na cedníku okapat, pokrájíme ho a dáme do větší misky. Natvrdo uvařená vajíčka prolisujeme
Zelné řízky
Hlávku zelí rozpulte a nakrájejte na plátky. Opatrně pomocí obracečky dejte do hrnce, zalijte osolenou
Zelná pečeně
Kysané zelí uvaříme, slijeme vodu a nakrájíme najemno. Pokud použijeme čerstvé zelí, rozčtvrtíme ho,
Zelný salát
Hlávkové zelí nakrouháme a spaříme horkou vodou. Necháme pořádně okapat. Na troše oleje osmažíme na