nakrájený pórek s paprikami, přidáme zelí, cukr, ocet, sojovou
Nakonec zakápneme sojovou omáčkou a vše pořádně promícháme Podáváme teplé, posypané balkánským sýrem.
talíře, nebo nechte v míse, pokud chcete, vsypte ještě teplou
Rozpalte větší pánev, vlijte do ní olej, vložte houby, osolte, opepřete a restujte alespoň 5 minut, až
Máslo s čokoládou rozpustíme ve vodní lázni, dobře promícháme a necháme částečně zchladnout. V misce
Salát podávejte teplý nebo vychladlý na pokojovou teplotu
Nakonec přidejte polníček, posypte nadrobenou fetou a dýňovými
Postup: Nejprve si na husím prsu nařízněte kůži a z této strany ho osolte. Z druhé strany prso osolte
Teplý salát Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka Omytou bílou část pórku nakrájíme na větší kousky a
Brambory ve slupce vařte v hrnci v osolené vodě 15 minut. Sceďte je a nechte lehce vychladnout. Poté
uschovejte v lednici na příště) a podávejte ještě teplé
Teplé zelí podlijte octem a nechte ho z větší části Teplé zelí rozdělte na talíře a podávejte k masu, ideálně
Čočku letmo přeberte, propláchněte na cedníku, nasypte do kastrůlku, zalijte dostatečným množstvím studené
ocasu nižší než u hlavy, můžeme následně podávat jak hostům Takto připravený jej vložíme přímo na rozpálenou část
Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu,pridáme nakrájanú šunku a údené mäso, opražíme, dáme syrokrém
Z nastrouhaných brambor slít vodu, trochu je i vymačkat a osolit. Potom postupně přidávat mouku a pořádně
trochu vyškvařit a dát si ji stranou (aby zůstala teplá Nastrouhané brambory podle chuti osolit a opepřit a po částech
Na talíři ozdobíme jemně nastrouhanou syrovou mrkví
Dáme vařit vodu na špagety a než se uvaří naliji do pánve (nejlépe do woku, pokud máme), olej a dám
Syrové brambory omyjeme, oloupeme a na jemném struhadle
První tři můžete vyhodit, použijte pouze pěkně široké