Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek
Houby očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V kastrolku zpěníme kousek másla a osmahneme na něm nadrobno
Bezové květy očistíme a opatrně opláchneme, ale tak abychom z něj nesmyli pyl. Vodu necháme povařit a
Mléko smícháme s rozšlehanými žloutky, cukrem a přidáme citronovou šťávu. Směs prohřejeme,nesmí se vařit
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem a zalijeme vodou. Nádobu uzavřeme a necháme kvasit
Piškoty si podrtíme v robotu a promícháme s rozpuštěným máslem a rumem. Hmotu si dáme do 6 kulatých tvořítek
V misce si vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, nasekanou čokoládu
Z mouky, cukru, tuku, žloutků, kvásku, vlažného mléka, vanilkového cukru a soli vypracujeme těsto a necháme
Nudličky si nasypeme do hrnce, přidáme si vodu a bujon a povaříme asi 10-15 minut, dokud maso krásně
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
V misce si umícháme vejce se škrobem a do směsi naložíme maso pokrájené na nudličky a necháme alespoň
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Poté podle chuti přidáme nasekané bylinky, jarní cibulku Připravenou směs zalijeme horkým vývarem a podle chuti
Postup je velmi jednoduchý a Láďou Hruškou dávno osvědčený. Stačí všechny žloutky rozmixovat s cukrem
Máslo nakrájíme na kostky a smícháme s ostatními surovinami. Vypracujeme hladké těsto, které necháme
Z cukru, másla a žloutků vyšleháme kladkou pěnu, poté přidáme ořechy a mouku. Vypracujeme těsto, které
Povolené máslo nakrájíme na menší kousky a zapracujeme do něj mouku, cukr a citronovou kůru. Poté přidáme
Všechny ingredience smícháme dohromady a vypracujeme těsto, které necháme alespoň 12 hod uležet v chladu
Ze všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto a necháme půl hodiny uležet v lednici. Pak z těsta vypracujeme
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je zcela zchladnout, oloupeme je a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl
Okurku omyjeme, nastrouháme, přidáme česnek, sůl, ořechy a olivový olej. Poté přidáme mléko a mícháme