Grilované jehněčí kotlety
V misce smícháme sojovou omáčku, olej, med, sůl a pepř Takto připravenou marinádou potřeme jehněčí kotletky
Kotlet s grilovanou zeleninou
Maso očistíme, lehce naklepeme a okořeníme podle chuti. Maso grilujeme na pánvi s olejem nebo na grilu
Kotleta s grilovanou zeleninou
Plátky maso lehce naklepeme, okořeníme a pečeme na grilu s trochou oleje. Všechny zeleninu nakrájíme
Zapečené kotlety s fenyklem
Poté přidáme kotletky, které z obou stran orestujeme Tip: Můžeme posypat sýrem.
Grilované kotlety z krkovičky
Vše důkladně promícháme a směsi potřeme očištěné kotlety
Grilované rybí kotlety
Připravené rybí kotlety potřeme směsí citronové šťávy Na kotlety přidáme směs z krabího masa, žloutku a sýra
Skopové kotlety na zelenině
Kotlety zbavíme loje, po obvodu maso nařízneme asi Při dušení kotlety obrátíme a podlijeme vodou.
Milánské telecí kotlety
Kotlety naklepeme a namočíme asi půl hodiny před další okapat, osolíme a opepříme, obalíme ve strouhaném sýru
Skopové kotlety na másle
Ze skopového hřbetu nasekáme osm kotlet, postranní Vhodná příloha jsou opečené brambory nebo dušená rýže
Pečené jehněčí kotlety
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po petrželovou nať a hořčici promícháme a směsí potřeme kotlety
Jehněčí kotlety v bylinkách
Očištěné jehněčí kotlety zbavíme nadbytečného tuku Pak kotlety vyjmeme, necháme okapat a položíme na rozehřátý
Vepřové kotlety na kmíně
Vepřové kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou knedlíkem, nebo dušenou rýží.
Vepřová kotleta se slaninou
Na oleji zpěníme plátky slaniny a poté vyjmeme do výpečku dáme plátky osoleného a opepřeného masa. Opečeme
Kotlety s bylinkovým bramborem
Kotlety osolíme, opepříme, poprášíme oblíbeným grilovacím