Na vál prosejeme mouku, přidáme trochu soli, vejce a podle potřeby vodu. Vypracujeme tuhé těsto, které
schwarzwaldskou šunku, pepř a na kostičky pokrájený uzený Kdo chce šťouchané brambory bezmasé, vynechá uzenou
Nejprve si vymažeme pekáč, dáme natrhané uzené ryby Hlavně nesolit-niva a uzená ryba jsou slané a pokud
Přidáme nové koření, pepř, bobkový list a drcený kmín 10 min podusit, poté přidáme na kostky nakrájené uzené
připravíme den předem), nasypeme do mísy, vmícháme celá čerstvé zeleniny (ale vynikající je k tomu i kysané zelí
masáky nakrájené na hrubé větší kusy, přidáme veškeré koření 15 minut, aby se maso prohřálo a pustilo do guláše uzenou
Uzené maso si nakrájíme na malé kostičky, cuketu umyjeme rozložíme, polkademe česnekem, dáme plátky sýru, cukety a uzené
Přidáme cibuli, počkáme až zesklovatí a přidáme uzené Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané
podáváním do rajčat vmícháme nakrájenou mozzarellu a uzeného
Zelí nakrouháme. Jablka omyjeme, pokud mají pěknou slupku, neloupeme
Nejdříve uvaříme vajíčka natvrdo. Pomazánkové máslo důkladně promícháme s kysanou smetanou. Bílou část
Z oleje, hořčičných semínek, soli a pepře vytvoříme řidší marinádu. Maso, chléb a cibuli nakrájíme na
Uzené maso, když je vcelku, nakrájíme na malé kostičky Na kostičky připravené uzené maso osmažíme na pánvi
Těstoviny uvaříme dle návodu. Do rozehřáté pánve dáme lžíci oleje, přidáme cibuli a necháme zpěnit.