Těstoviny s chřestem a uzeným lososem
Chřest nakrájíme na kousky a vaříme max. 5 minut ve vodě. Těstoviny uvaříme dle návodu na skus. Na pánev
Nádivka s kroupami, houbami a uzeným
pokrájíme na plátky nebo kostičky a zalijeme trochou uzeného Přikrájíme uzené maso, přidáme houby, kroupy, žloutky
Zelňačka z uzeného vývaru a masa
Vývar přivedeme k varu a přidáme zelí i s nálevem. Jíšku přidáme k zelí a povaříme.
Salát z kukuřice a šruchy zelné
Nazbierame šruchu - mladé rastliny, alebo výhonky, preberieme, odstránime nečistoty. Hrubé stonky odstránime
Hrášková polévka s uzeným lososem
Na másle necháme zesklovatět šalotku a přidáme hrášek. Po chvilce přilijeme vývar, přivedeme k varu
Kešu sýr s uzenou paprikou
Rozmixovanou hmotu osolíme, přidáme uzenou papriku, zapékací misky, vršek potřeme olivovým olejem, posypeme uzenou
Noky se zelím a uzeným masem
Cibuli nakrájíme na drobno, uzenou plec na malé kostičky zelí, s cukrem šetřete.
Racio chilli s uzeným tofu
směsi přidáme nadrobno nakrájenou chilli papričku a uzené Nakonec přidáme prolisovaný česnek a sojovou omáčkou
Párty chlebíčky s uzeným masem
Cibulku nakrájejte na jemná kolečka, žampiony nadrobno , papriku a uzené maso na kostičky.
Domácí uzený filet z lososa
Filety s lososa očistíme, osušíme a hodně je osolíme z obou stran. Přidáme pár špetek cukru a obalíme
Vejce Benedikt s uzeným lososem
Na každou půlku dáme plátky uzeného lososa, vejce a vše přelijeme holandskou omáčkou.
Barevná pomazánka z uzené makrely
Z makrely stáhneme kůži, vyndáme páteř a snažíme se odstranit všechny malé kostičky. Vajíčka uvaříme
Smetanová vejce s uzeným lososem
Rozpustíme máslo. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky přidáme k máslu a žloutky promícháme se smetanou.
Obalené uzené tofu v těstíčku
Tofu překrojíme na dva trojúhelníky a každý překrojíme v půlce, budeme mít 4 kousky. Mouku rozkvedláme
Velikonoční nádivka s uzeným masem
Maso a rohlíky nakrájíme na kostičky, žloutky oddělíme od bílků, které vyšleháme v tuhý sníh. Žloutky
Květákové placičky s uzeným tofu
Ovesné vločky namočíme do vody přes noc. Druhý den svaříme na hustou kaši a necháme vychladnout. Květák
Pohanka s brambory a uzeným tempehem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Na másle necháme