Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Jednu cibuli a uzené maso osmahneme na troše sádla.
Hlávkové zelí nakrájíme na proužky, cibuli na kostičky Zasypeme paprikou, přidáme obě zelí, koření kromě majoránky
Krůtí stehna osolíme, opepříme a necháme zatáhnout vyjmeme z hrnce a necháme ještě chvíli probublávat omáčku
Přidáme koření, nakrájený citron, kousky slaniny a Poté vyndáme maso, koření a citron a rozmixujeme mixérem
Až mandle zezlátnou, přidáme kousky zelených oloupaných Vaříme, dokud se část vývaru neodpaří a omáčka nezhoustne
2 litry studené vody, přidejte bobkový list, nové koření Záleží, kolik jste jí přidali k hlívě a zelí.
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme Omáčku s kuřecím masem smícháme s těstovinami a podáváme
V případě potřeby můžeme omáčku zředit nebo zjemnit Maso nakrájíme a podáváme přelité omáčkou a s vařeným
Zpěníme cibulku na oleji a přidáme kousky kuřete, aby jíšku z másla a kukuřičné mouky - tu pak vmícháme do omáčky
Hlávkové zelí nasekám na drobno v mixéru nebo jemně Zapráším šťávu moukou, ochutím houbovým kořením, nechám
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s olejem a omáčkou BALTI.
Uzená kuřecí stehna omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme Zelnou polévku s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
na kostičky pokrájenou hlívu ústřičnou a pokrájená uzená houbové koření.Zalijeme trochou vývaru z kostí z uzených
Přidáme koření a vaříme 25-25 minut. Do omáčky vložíme stehna a prohřejeme je.
K opečeným stehnům přidáme nakrájenou i sušenou cibuli Na talíři podáváme maso přelité omáčkou s noky nebo
Kuřecí stehna s pikantní omáčkou přikryjeme pokličkou Dušená kuřecí stehna rozdělíme na porce, přelijeme
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme
Zelné listy vaříme ve slané vodě, nesmí se trhat. Naplníme zelné listy a ovážeme nití do válečku.
Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory
suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.
rozdělte na malé kousky a z každého vyválejte tenkou placku Uzené maso nakrájejte na malé kostičky a přidejte k
tekutý, rozložte na jednu polovinu omelety kousky uzeného