Každou porci doplníme několika plátky uzeného lososa
Cibulku oloupeme a půlku nadrobno nakrájíme. Dáme do misky a přidáme tvaroh, cottage a nakrájeného lososa
Poté potřeme po celé ploše sýrem a posypeme citronovou
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje a lehce opečeme asi 4 minuty. Osolíme a přidáme
Během dušení zelí osolíme a ochutíme octem a cukrem Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a rovnoměrně
Uvařené a oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme
Omáčku pak vaříme asi 10 minut na mírném ohni. Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Po této době přidáme cuketu a jemně nastrouhanou bramboru Zelí dochutíme octem, cukrem, případně dosolíme.
důkladně smícháme, dáme do pekáčku a nahoru položíme stehna Podáváme s různými druhy knedlíků, vařenými bramborami
Z masa stáhneme kůži a nakrájíme na drobné kousky. Maso obereme a pokrájíme. Cibuli a česnek nakrájíme
Upečená stehna vytáhneme a do horké hlívy vmícháme Stehna podáváme s bramborovou kaší, polité hlívovou
Přidáme vodu a koření. Zamíchám, dám nahoru stehna a nechám dojít do konce
Do stehen uděláme zářezy, které vyplníme plátky česneku Brambory osolíme a jemně opepříme, posypeme bylinkami
Od doby varu vaříme uzená stehna v tlakovém hrnci na Takto připravená uzená stehna jsou opravdu jako pečená
Kuřecí stehenní plátky omyjeme, osolíme a opepříme.
Příprava masa: Kuřecí stehna nařízneme, tak aby šli
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a osolíme. Hříbky (sušené) uvaříme v osolené vodě společně s bramborami
Připravenou směsí potřeme omytá kuřecí stehna a vložíme Zbytkem omáčky maso zalijeme.
Nakrouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na Podusíme do měkka a podáváme společně se stehny a knedlíkem
Kuřata očistíme a naporcujeme na čtvrtky. Uzená kuřata podáváme s pečivem a zeleninovými saláty
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody , promícháme, vložíme zpět zelné závitky a vše jen