Zelný koláč
Uzený špek si nakrájíme na kostičky a uzený bůček na Na listové těsto ve formě poklademe tenké plátky uzené
Zelné šneky
těsto ještě bude kynout) a radýlkem (nožem) nakrájíme stejně Pokladené plátky zavineme, příliš neutahujeme a klademe řeznou
Zelný prejt
Vmícháme utřený česnek, jemně nakrájenou cibuli a vše Pekáček VELMI silně vymažeme sádlem a běžně dáme péci
Zelné šlíšky
Očištěné zelí nadrobno nakrouháme a promneme se solí Do zelí zapracujeme postupně mouku, těsto by mělo být
Zelné tyčky
Uvedené suroviny vymícháme v těsto, které má takovou, řekla bych, skoro až gumovou konzistenci a skvěle
Zelné závitky
Zelí rozebereme na listy, listy pár minut povaříme Na list zelí položíme plátek sýra, kolečko šunky a
Zelné karbanátky
Hlávkové zelí nakrájíme na drobnější nudličky, chvilku Směs dochutíme solí a pepřem a tvarujeme placky, které
Zelné knedlíky
Narezanú anglickú slaninu orestujeme, premiešame s rožkami a najemno pokrájanou kapustou. Primiešame
Uzená česnečka
Uvařené uzené maso nakrájíme na malé kostičky a paprikovou Přidáme do hrnce a zalijeme vývarem z uzeného masa.
Uzený rostbíf
rozehřejte ho na 110–120°C a přidejte dřevo na uzení Omáčku podávejte k masu.
Uzené se zelím
osmažit na menší kostičky nebo nudličky pokrájené uzené Zelnou směs nasypeme do sádlem nebo olejem vymazaného
Uzené karbanátky
Maso umeleme nebo nakrájíme na drobné kousky. Sýr nastrouháme nahrubo a cibuli nakrájíme najemno. Rohlík
Zelný koláč
Slaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a orestujeme. Vložíme
