Nejlepší pstruh na másle
Na pstruhovi se vytvoří krásná zlatá kůrka, která rozhodně Úplně parádní přílohou jsou dobré vařené brambory například
Pstruh s bylinkovým krémem
V misce smícháme hořčice s medem. Omytou rybu osolíme, opepříme, pokapeme citronem a potřeme medovo-hořčičkou
Filátko ze pstruha s kuskusem
Kuskus uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě s lžičkou kari. Poté zcedíme. Filety omyjeme, očistíme
Grilovaný pstruh s hráškem
Filety pokapeme olejem, osolíme a opepříme. Položíme ho kůží dolů na rozpálený gril, opékáme asi 2-3
Pstruzi v citronové omáčce
Takto připravené pstruhy necháme odležet 30 minut v Pstruhy potřeme rozpuštěným máslem a nasekanou meduňkou
Grilovaní pstruzi v alobalu
Vykuchané pstruhy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou Do pstruhů naklepeme citronovou šťávu, vložíme kousky
Pstruzi s mandlovými lupínky
Čisté a usušené pstruhy namočíme do mléka a obalíme Dáme do pekáčku, přidáme 25 g másla a pstruhy pečeme
Pstruzi na másle s citronem
Pstruhy pomocí nože v protisměru zbavíme šupinek a Na pánvi rozpálíme kousek másla a pstruhy na něm osmahneme
Grilovaný pikantní pstruh
Rybu omyjeme a osušíme. Z každé strany uděláme pár šikmých zářezů a rybu zakápneme citronovou šťávou.
Pstruh na másle a bylinkách
Očištěné pstruhy opláchneme pod studenou tekoucí vodou Pstruhy smažíme na rozpáleném oleji, až jsou měkcí.
Vánoční pstruh v těstíčku
Do mouky smíchané s cukrem přidáme pivo, sůl a žloutky. Promícháme a přilijeme mléko a vodu. Rozšleháme
Pečený pstruh s koprem
Vykuchané pstruhy omyjeme a z obou stran mírně nařízneme Citron omyjeme, nakrájíme na kolečka a dáme do bříšek pstruhům
Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Nakonec pstruha opečeme na pánvi na cibulce, kterou
Pečení pstruzi na oregánu
Pstruhy omyjeme, očistíme a dáme na plech vyložený Pstruhy nasolíme a opepříme.