Vepřové na víně a houbách
Okolo masa vlijeme víno, olej a podlijeme vodou cca Pečeme při 220°C cca 1-1,5 hodiny.
Vepřové ledvinky s hlívou
Ledvinky opláchneme pod tekoucí vodou. Rozřízneme je na polovinu a vykrojíme nežádoucí vnitřek. Nakrájíme
Vepřové kotlety na česneku
Kotlety naklepeme, okraje nařízneme. Kotlety osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a z jedné
Vepřová panenka s česnekem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných zprudka ze všech stran, maso přendejte do zapékací mísy
Vepřové karé na slanině
Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme. Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu
Vepřová roláda z plecka
Ze špalíku masa uděláme pokud možno jeden, případně dva plátky, které paličkou naklepeme a upravíme
Fleky s vepřovým masem
Vložíme vepřový bok, který jsme osolili,okmínovali Dáme do vyhřáté trouby na 220 °C a pečeme asi 50 min
Rychlé vepřové na pórku
dáme naklepané, osolené,opepřené a paprikou posypané vepřové Cca 1 minutu mícháme,pak přidáme cca 400ml vody, minutu
Vepřová kotleta na saturejce
Plátky kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou
Vepřové Mangalica“ na houbách
Připravíme pomalý hrnec (dále jen PH). na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou
Vepřové závitky s čabajkou
Plátky z krkovičky paličkou naklepeme a upravíme do potřebného tvaru. Ze tří vajíček a jedné cibule
Vepřová plec po znojemsku
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, po krajích nakrojíme, aby senekroutilo. Z obou stran osolíme a
Vepřové maso na paprikách
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme kmín a poprášíme moukou, dobře promícháme. Na sádle