Vepřová kýta s křenem a šunkou
Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z vnitřní strany hořčicí. Šunku nakrájíme na nudličky a dáme
Vepřové soté v tomatové omáčce
Maso nakrájíme na 1/2 cm nudličky. Mouku, sůl a pepř smícháme a v této směsi obalíme maso. Opečeme na
Vepřové plátky na gulášových kostkách
Když použijete vepřové prorostlejší, jako je krkovice °C cca 30 minut.
Vepřové maso na thajský způsob
restujeme na mírně osmahlé cibuli, za stálého míchání, cca zeleninu, po chvilce pastu, podlijeme vývarem, necháme cca
Vepřové kostky na žampionech II
Maso očistíme a nakrájíme na velké kostky (větší než na guláš), žampiony očistíme a nakrájíme menší
Vepřové závitky s křenem a jablky
Vložíme do vyhřáté trouby a na 20 min., přikryjeme. Poté odkryjeme a ještě dalších 20 min pečeme doměkka
Vepřové steaky s jablky a cibulí
Plátky naklepeme, okořeníme pepřem nebo pepřovým kořením, případně osolíme, promneme s olejem a odložíme
Řecké vepřové na celeru a mrkvi
Na oleji si osmažíme do světle hněda na hrubo nakrájenou cibuli, přidáme maso na kostky, prosolíme,
Vepřová plec s kaki a pórkem
Cibule nakrájíme nadrobno a dáme do kastrolu na rozehřátý olej orestovat do zrůžovění. Očištěné maso
Fazolová polévka s vepřovým srdíčkem
Varím v tlakovom hrnci cca 25-30 minút, podľa druhu Zápražku vlejeme do polievky a ešte 10 min spolu povaríme
Vepřové gyros nudličky v žemli
rozpéct (jako na hambugr), lze tak skvěle spotřebovat i den zeleninou a dresinkem naplníme rozkrojené housky či jiné
Sýrové nudličky z vepřové kýty
Vepřové nudličky zprudka orestujeme na oleji. trochu zalijeme vodou a dusíme doměkka, asi 40-50 min
Vepřové plátky se žampiony a sýrem
Chvilku (cca 5 min) podusíme. Po určité době (cca 15-20 min) odkryjeme, zkusíme,
Vepřová panenka na asijský způsob
Panenku nakrájíme na medailonky a naložíme na hodinu do marinády - med, česnek, sójová omáčka a 2 dl
Vepřová kýta s tymiánem a jalovcem
Maso nakrájíme na plátky a nařežeme místy po obvodu. Osolíme, posypeme směsí tymiánu a rozdrceného jalovce
Dušená mrkev s vepřovým masem
Mrkev oloupeme a nastrouháme. Dáme do hrnce, přilijeme vodu, dáme vegetu a vaříme do změknutí. Mezitím
Pikantní vepřové s kari rýží
Vepřové maso nakrájíme na kostky,cibulku si nakrájíme zalijeme vodou,tak aby hladina vody byla cca 1 cm
Vepřová roláda prostě a jednoduše
Nejprve ochutíme mleté maso solí, pepřem, drceným česnekem a spojíme vejcem a strouhankou v celistvou