Vepřový plátek s listovým špenátem
Přidáme rozvonět cca polovinu nasekaného česneku, který kromě jíšky či solamylu na zahustění špenátu použít Nivu
Vepřový vývar s tataráčkovými knedlíčky
Vepřové odřezky a kosti vložíme do studené vody společně Jako zavářku můžeme použít nudle, rýži nebo jen tak
Rychlý přírodní vepřový řízek
Kotlety naklepeme, na okraji lehce nařízneme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev
Nadívaný vepřový bůček po staročesku
Nádivka: do mísy dám na malé kostičky pokrájené rohlíky a máslem dobře prošlehám a naliji na housku, ale jen
Bělehradský vepřový řízek II.
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
Kadlíkův vepřový jazyk na houbách
Na pánvi jsem rozehřál sádlo, osmažil cibuli. Přidal na kostky pokrájený uvařený jazyk. Když se trochu
Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Vepřový řízek v cibulové marinádě
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Vepřový guláš zahuštěný chlebem
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět, na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou
Rillettes z pečeného vepřového masa
Když jsou kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové masa a sádla osolíme, opepříme, přidáme cibuli a víno
Vepřový vrabec s dušeným zelím
paprikou, a jakmile je orestované zalijeme vodou (cca Nalijeme do zelí, aby zhoustlo a necháme asi 5 min
Opečený česnekový vepřový plátek
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme spolu se zeleninou, podlijeme trochou vody, vaříme min
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule Vše podlijeme vínem a přidáme máslo, které jsme si
Lahůdkový marinovaný vepřový bok
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. Vzniklou pastu poctivě vetřeme do uvařených špalíků vepřového
Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou
Pokrájenou a pokmínovanou hlívu dáme do pánve s trochou vody dusit. Maso nakrájíme na kostky a promícháme
Vánoční marinovaný vepřový ocásek
Ingredience na marinádu řádně promícháme. Maso omyjeme, osušíme a na 24 hodin naložíme do marinády.